做好2018年武夷岩茶涨价的准备

4月7日至4月8日清晨，武夷山气温骤降，岩茶产区出现较大了范围的倒春寒，致使许多刚开始发芽的茶叶受到霜冻影响，不仅武夷山本地，武夷山周边的茶叶产区同样也遭受到不同程度的霜冻影响。岩茶当下正处于芽叶成长时期，突如其来的霜冻，让茶农们措手不及。

图片源自微博@福建气象

霜冻其实每年都会出现，只是今年来的突然，过去霜冻天气基本在春节前后，而这样在茶叶成长时期出现霜冻的情况很少见，清明那几天天气热到让人穿短袖，谁能想到一夜之间冷空气来袭。

还有二十天，岩茶即将要开始采制，此次大范围的霜冻使得茶叶受冻变红、干枯，最直接的结果就是减产。加上武夷山政府今年继续大力整治违规开垦茶山，退茶还林，拔除了不少茶树，2018年武夷岩茶的价格将因此受到波动，不少业内人士已经预估到会涨价。

霜冻的范围虽然出现在高山茶园，对正岩产区、茶山低的茶叶影响不大，但在大行情之下，整个武夷山、包括周边地区的茶叶价格都会被带动起来。所以茶客们要做好涨价的准备，至于涨到什么程度，目前还未知。

最后特别提醒诸位，谨慎理性看待涨价，不必过于恐慌，更不要盲目囤茶。写这篇推送之前，看到有茶商发朋友圈对外宣称已经有茶客找其购茶囤货，今年这种情况，到时定会有些人以此做类似文章。减产是肯定的，涨价也是大概率事情，但这并不能成为品质差的茶卖高价的理由，减产不代表完全没茶，霜冻也是部分。茶客们在接下来岩茶上市购茶时，还是应以品质为前提，茶要继续喝，要懂得选择。

而茶农、茶商们在涨价行情之下，私以为更要用心把茶做好，以质取胜，对消费者而言，大家是愿意为好品质买单的。但如果刻意借此制造茶叶稀缺等话题，不顾品质坐地起价，扰乱市场，最终影响的不仅是价格，还是自己。天下茶叶不是只有你一家，也不是只有岩茶。霜冻是自然灾害，我们都无法控制；退茶还林是为了让茶叶有更好的生长环境，长远来看是件好事。