文图∕谢荣
前言：保护好你身边的生态环境吧，只要生态好了，小绿叶蝉就不可怕了，它只是生物链中不可或缺的一员！
春风携着暖意，带着浪漫的春雨眷顾着茶园，那挺过干旱秋季，熬过寒冷冬季的茶树，尽情吸吮着大地的乳汁，萎靡而又失去光泽容颜的树儿，重又焕发了生机，满园的母叶绿意越加的浓了，她们为了哺育下一代，先壮大了自己。
已过春分，武夷茶区的茶树大多都发芽了，那早熟的，两叶捧着亭亭玉立满披白毫的嫩芽；那中熟的，争先恐后的从叶腋中探出了尖尖的脑袋；只有那不知春的，嫩芽尚显针尖状，懒惰到连个懒腰都不肯伸一下。
轰隆的雷声惊动了背风向阳茶树中的绿叶蝉，惊动了杂草中的绿叶蝉，也惊动了山边小树上的绿叶蝉。
茶芽陆续的展开，绿叶蝉也陆续的来了，它们是闻着嫩芽的芬芳而来。
茶冒芽时，茶人也来了，蹲在茶丛边上，撼了憾树干，茶丛中窜出了几只灰色还有黑色的小飞虫，它们扑向茶人，茶人本能地躲着闪着，当绿色的小飞虫也迎面扑来，茶人却没有躲避，两眼直愣愣的看着它飞起又落入茶丛。
小绿虫重新躲入茶丛中，茶人知道，没有趋光性，害怕阳光直射的绿叶蝉，此时是不会滞留在叶面上的。
茶人撼了憾树干，小绿虫的双腿化作弹簧弹出叶面，盘旋着拐了个弯，又停在了叶面上，茶人欣喜，掏出手机，意欲靠近，警觉的它左足一蹬右足一缩，迅速的横行到叶缘，一个侧翻躲到了叶背，它在茶人眼前玩着杂耍，动作滑稽又可爱。
叶背是不便拍照的。于是，茶人再次撼动树干。
绿叶蝉，最终还是拗不过倔强的茶人，停在了矮脚乌龙的叶面上，一动也不动。
也许是光线被遮挡了许多，不断移动、靠近的手机，并没有惊动它；又或许是之后的闪光灯将它给吓呆了，震住了。
状若细长米粒，确切说是比米粒小了许多的绿叶蝉，其色黄绿，在深绿叶面蜡质反射下，绿润的体肤闪着光芒，煞是可爱。
如此美丽的小虫，如此可爱的小精灵，好想将它留在茶丛中。
但我不能！
这绿叶蝉是冲着更加可爱的嫩芽来的。
它们将针状口器刺入嫩梢皮层，贪婪地吸取着嫩芽的汁液，雌虫甚至将卵产在嫩梢间。这狠心一刺，有些芽叶的经脉被打断了，养份被剥夺了，外层的叶儿受到重创，身躯向后一仰，从怀里捧出了一粒芽，小虫闻香而至。最终，受害的芽叶渐渐不同程度的萎缩、硬化。那被轻度侵害的新叶，叶背伤痕累累、“锈迹斑斑”。
如此贪婪的小虫，好想用农药将它们一网打尽。
但我不能！
喷晒的农药，不管如何低毒，对人体始终是有害的，茶是为人提供营养、解除毒素、保障健康的物质，所以，不忍。
喷出的农药，可以杀死害虫，但终究无法将它灭绝，而害虫的天敌也会无辜枉死。
暂且不用理会，茶丛中的瓢虫、食蚜虫、草蜻蚧壁螳螂、蜘蛛等天敌，会将害虫当做美餐，只要生物链平衡，生态自会更加平衡。
且不用理会，冬季的霜雪已然冻死了大多休眠的害虫。而春季的芽叶，在春风细雨中生长迅速，大多都会逃过一劫的。
终于，茶人们满怀喜悦的采下了新叶，制出了款款香高、韵足的茶品。
采后的茶树疲惫了，进入了短暂的休眠期，绿叶蝉也躲入了茶丛、躲入了草丛。
天气变得炎热，时晴时雨，让人有些烦躁，茶树再次萌发了新芽，绿叶蝉闻香而至，虫口数随着芽叶的增加而迅速增加。
且不用理会，武夷岩茶是不采夏、暑茶的，芽儿的生长停滞，更好地将丰富的养分蓄积在了树体内，为来年的优质、高产奠定了坚实的基础，我们要做的只是清锄杂草就够了，其它，就交给害虫的天敌吧。
就在此时，与武夷山一海相隔的台湾新竹北埔，茶人同样没有理会绿叶蝉的到来，甚至还希望它们的数量越多越好。
相传很久以前，台湾也产夏茶，为了获得优质、高产的茶叶，茶人们将杂草清锄、将害虫药杀。新竹有一茶农，偶有疏忽，茶园管理不善，被绿叶蝉严重侵袭，芽叶萎缩、卷曲、硬化，叶缘、叶尖变红褐焦枯，园中顿失青翠之色，树面上的黄与红褐色让人阵阵心寒。
事已至此，后悔无益，于是照常采制，并悄然挑至城中售卖，未曾想，别样的风味却受到了大众的青睐，茶叶销售一空。回到家中，提及此事，乡人不信，以为吹牛，并且调侃他的茶为“膨风茶”（吹牛的意思）。之后，大家细细品味才发现这茶的确与众不同，风味独特。于是，竟相仿制，并且在此基础上加以改进。
手工采摘一心一叶或二叶未开面的幼嫩茶叶，摊放在水筛上，待到傍晚太阳即将下山，将茶青晾嗮。
将茶青移入做青间，茶青在竹制水筛上静置、摇动交替进行，摇青程度逐次加重，到后来手工已然摇不动了，便在摇青机内长时间摇甩，终于，叶色转到黄褐色，叶面失去了光泽，叶缘的红点明显了，青气逐渐消退，露出明显的花果气息。
将青叶堆厚发酵，发酵程度达到60-70℅的青叶，叶面泛起艳丽之色，浓郁的熟果香气沁人心脾。
被绿叶蝉叮咬的青叶，僵硬而又易碎，高温杀青之后，须得以塑料袋套好静置回润处理，尔后入布袋扎紧，两次揉捻。
烘干后的“膨风茶”芽尖白毫显露，枝叶连理，白、绿、黄、红、褐五色相间，犹如花朵鲜艳可爱，汤色呈琥珀色，有浓浓的熟果香或蜂蜜香，
这无以伦比的美丽，这无以伦比的独特香、味，得益于绿叶蝉的侵食，据茶叶专家研究发现，茶园虫口数越多，芽叶被侵食越厉害，绿叶蝉的唾液与茶叶的酵素混合出特别的香气便会越多，如此，“膨风茶”的品质会更具特色。而叶椭圆，节间短，茸毛多的乌龙茶品种毛蟹所制作的品质最佳。
“膨风茶”问世后，英国茶商将这满披白毫的乌龙茶献给英国维多利亚女王，女王见玻璃杯中物，受水而滋润、开展，渐渐现出她艳丽的外观，绿、黄、红、褐的叶儿托起针状的白毫芽叶，悬于杯中，宛若绝色美人翩翩起舞，姿态柔美而不妩媚。女王赞不绝口，为这来自东方的佳茗冠以极为贴切的名字“东方美人茶”。
这“东方美人”热茶中加入一两滴白兰地，味道便如香槟一般，又美名“香槟乌龙”。
终于明白，这小小的绿精灵，并不完全是为了满足自己的私欲而来，它们在春天来的很少，不肯侵害更多的新芽，一年之际在于春，茶叶的高产、茶农的收获主要就看这一季了。它们在夏天来的越加多了，是为了将更多的唾液与茶酵素完美结合，让芽叶五彩缤纷。
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