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[815期]匪夷所思!这个年入1个亿的生态农场居然建在垃圾山上! 源味网

导语

曾经,这个位于台湾新北五股、芦洲、三重之间的“三不管地带”,被人们四处乱倒废土、工业垃圾,成为名符其实的“五股垃圾山”,一度成为藏污纳垢、脏乱差的代名词。


而如今,在这个“垃圾山”上建起了一座美丽的休闲观光园,有数百种水生、陆生原生种植物,夏季有“四斑细蟌”穿梭在芦苇中,冬季有过境的黄鹡鸰在此觅食。这里已然成为大台北都会区生态探索最理想的园区。


主打研学旅行、亲子教育,结合婚庆活动、酒店餐饮,让这个农场年入1亿台币!这座建在垃圾山上的美丽农场到底有何魅力,让土豆哥带你一探究竟!

△源味网第九期台湾考察团在准园合影留念

本文为源味网第九期台湾考察团的实时分享

台湾考察第一站:新北市准休闲农场

分享人:土豆哥(本期带队队长)


一朵康乃馨

寄托着一份特别的情思


准休闲农场坐落于新北市五股区新五路二段70号,在高速公路五股交流道旁,交通便利,离桃园机场和台北市各半小时车程。



园区占地约60亩,是大台北地区唯一座落于都会区内取得许可的休闲农场。



土豆哥一行到达时,天正下着淅淅沥沥的小雨,初冬的台北寒意料峭,颇有几分“冬季到台北来看雨”的清冷意境。



台湾休闲农业做得好,几乎每一个农场、每一个农业品牌,背后都有一段动人的故事,准园也不例外。



准园董事长陈朝亨先生曾先后成立士林纸业、泰安产险与万海航运等知名企业,可谓功成名就。但在他的心里,总有一点挥之不去的遗憾。



他想起小时候光脚在家乡的田埂上奔跑的日子,田野间的蛙鸣,风拂过的草地,花丛中飞舞的蝴蝶,这些童年里最美好的记忆时不时浮现在他的脑海中。


然而,现如今的家乡早已不复从前,严重的工业污染,路旁的成堆垃圾,曾经美丽的田园成了赫赫有名的“垃圾之乡”,这一切都让他十分痛心,一种强烈的使命感让他决定回家乡去改变现状。


2001年初,他开始着手规划改造五股垃圾山,希望把自己的家乡打造成最美丽的花园,一改人们对“垃圾乡”的刻板印象。


    

而“准休闲农场”的名称则来源于陈朝亨的母亲李准女士。农场Logo以康乃馨为造型设计,表达了他对母亲的孝心。


而这一份孝心,也很容易让公众产生心理上的共鸣,让游客对园区多增添了一份好感。


合理功能分区

是准园盈利的最大秘密


准园园区以生态发展为主轴,设有生态馆、蝴蝶馆、香草温室、萤火虫复育室等体验馆,吸引了众多有研学旅行需求的学校以及亲子家庭和机构。


△所有的体验馆都在玻璃温室内


△学员们正在参观竹节虫馆


 

△黑魔鬼竹节虫,名字相当霸气。它的眼睛与其他种类不同,看上去还有类似于脊椎动物的瞳孔。


△把自己伪装成“枯枝败叶”,竹节虫的“演技”相当了得!


△叶脩科的竹节虫,它们比其他竹节虫更是技高一筹,不仅能模仿树枝,也能模仿树叶,就连叶面上被虫子啃过的缺口和霉变的斑纹也模仿得惟妙惟肖。


逛完竹节虫馆,我们来到了蝴蝶馆。


△蝴蝶色彩斑斓的幼虫


△华他卡藤,翅膀正面是黑褐色,带有浅青蓝色条斑,看起来就像翡翠玉石上雕刻出的天然条纹。


△简单的讲解牌,让前来游玩的孩子对蝴蝶有着更清晰的印象。



从体验观光到科普教育,展示了蝴蝶从幼虫到成虫的整个生长过程。



假山、水系、各类乔灌木和花卉植物合理搭配,营造蝴蝶生长自然环境。一只只飞舞的蝴蝶翩然若至,与人零距离接触,让我们的学员目不暇接,流连忘返。



每到入夜时,星星点点的萤火虫,是很多人最浪漫温馨的记忆。然而都市里长大的孩子,大多没有见过萤火虫。这种精灵般的小生物,自然对他们有着致命的吸引力。


△萤火虫馆,配有详细的介绍说明


在虫卵时,萤火虫被放在繁育场内,跟其他虫卵一起生长;到幼虫阶段,则被拿到馆中作展示。(幼虫生长期较长,少则一年多,最多可达两年,可供展示的时间也较长)



蝉声摇月影,蛙鸣满池塘。 初夏的蛙鸣,让人忍不住怀念记忆里童年的夏天,那呱呱叫的青蛙,到底长啥样?很多生长于都市的孩子未必见过。


△青蛙馆与蕨类植物区合二为一


农场还拥有兰花生态区、生态池、小溪等湿地生态区,收集数百种水生、陆生原生种植物,生态系统相当完整。


△园区的生态池,用膜与地下土壤隔离,故而水池是完全无污染。


假日时来园区可以体验各种活动,手工窑烤披萨、神奇大泡泡、大战美国螯虾、手做盆栽等,增加园区的体验感,孩子们玩得不亦乐乎。


△土灶烤披萨


△孩子们在垂钓


园区林木蓊郁,回廊蜿蜒,而最吸引人的,还有这3000坪的大草坪。



在这里放风筝、野餐,尽情奔跑、欢呼,幸福的笑声从心底荡漾开来!


当然,这里还承担着园区的一个重要的角色——婚庆典礼!婚庆仪式加上餐饮,每一年可以为园区盈利8000万元台币!


△准园里的美食


如今,准生态农场已成为最具多样性的生物展示基地,是大台北都会区生态探索的理想园区,更是各级学校户外教学的重要基地。


学生上学期间为旺季,每个月接待7000-8000人次,寒暑假为淡季,每个月也能接待2000-3000人次,以研学旅行、亲子团队为主。除了周末,平时不接待散客。


亲子体验、自然教育以及门票收入,每年约2000万台币,婚庆餐饮、酒店收入每年约7500-8000万台币。


我们休闲农场

到底该向准园学什么?



参观完准休闲农场,考察团的成员感慨万千:


草莓小媛子


抵达台湾的第一站。准园,首先十分羡慕这的气候,使得整体的氛围环境非常舒适,虽然在离市区很近的地方,但是却给人了一个世外小桃源的感觉。是个逃离喧嚣,放松的好地方。


准园主要的经营内容为亲子,孩子的农事教育科普。注重体验。设置了非常多的科普项目,体验活动。个人认为,课程如果能有更好的延展性可能会更好地增加客户的粘性,形成长期的持续性的到访。


主要的客群为学校,幼儿园的团体。周末接待散客,这样的经验非常值得借鉴。


园内最大的成本为人力的成本,相信这也是所有农庄都面临的巨大问题,那么如何解决?兼职人员是否是最好的选择,还很值得我深思。


准园的活动设置对我们的农庄有很好的启发作用,怎么把农庄的特色展现在活动里,怎么从活动里反映特色。


最后有一个小的细节让我有些纠结,在园里看到了为小朋友设置的电动游戏机。这样的设置到底好不好?到了农庄就应该完全展现自然特色和力量还是应该为了迎合孩子的兴趣,增设这样的设施。这样的设置会不会反而破坏了整体的自然效果?


希望各位前辈给予指导指正!



章博涛


我个人认为准园给我最深的印象就是人文关怀,虽然与传统农业擦边而过,但它精准的定位了“生态休闲”的精髓。


从杨总介绍的准园缘起——“乡愁”及“思亲”,到保护自然生态的使命,无不体现整个准园的战略定位及经营管理文化。


由于历史原因导致准园目前面临第一产业发展受阻,但站在企业经营的角度,准园借助自身区位优势趋利避害尽可能让自己活下来,从台湾土地性质及周边发展规划以及他们现在主张的合作共赢经营模式长远来看,未来这60亩土地能带来的效益凭我的有限的认知还无法预估。


更让我惊叹的是一个60亩的亲子生态农场,从你进园的那一刻开始,就提供客户2000万的保险,从小朋友进园的那一刻开始,就坦诚地告诉你这个园子由于历史发展遗留问题导致土地污染严重、动植物生存艰难。


同时准园也在不断地思考解决方案,这也是一个合格企业应该承担的社会使命。


最后站在消费者的角度,我个人认为准园还是需要融入第一产业的发展,稀有昆虫的保护是一方面,通过土壤改良及环境整治搭配传统种植业,可能会让整个农场更具生命力及影响力!


△学员们正在认真倾听园区导游讲解


土豆哥


1.准园打好了两张情怀牌:一是打好孝心牌。建立农场的初心,是为了思念自己的母亲,表达孝心,这让公众产生强烈的心理共鸣;二是打好了公益牌。讲述自己童年的记忆,这里曾经蝴蝶满天飞,青蛙到外跑,生态环境极好,随着经济的发展,原本美好的家园成了工业污染重灾区,做生态农场是为了公益,把家乡环境建设得更好;


2.农场经营定位极为准确:园区面积小,土壤污染严重,但离台北市区很近,做一产是有问题的;直接定位城市家庭休闲体验和自然生态教育,对接中小学研学旅行和家庭亲子生态游,目标客户精准;


3.体验馆展示细节落地:所有的昆虫和生态体验馆的设计、建造从科普、生态教育入手,运用不同的设备,寓教于乐,让每一个体验馆都成为一堂完美的教育课程,这一点值得我们学习。


把垃圾山变成休闲公园,把臭河道变成亲子乐园,让工业重灾区的家乡回归到从前的美好,这样的情怀令人动容,但怎么让情怀落地,做到不但改善生态环境,更能以此借力营造一个市民的休闲天堂和亲子教育基地,并给自己带来巨大的营收。


这,就是台湾休闲农业的神奇之处,也是我们需要亲自去台湾进行考察学习的缘由。





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