妊娠期糖尿病的饮食与正常饮食有何不同？

2、  妊娠期糖尿病的饮食与正常饮食有何不同/

因妊娠期糖尿病病人的血糖80%均可通过糖尿病饮食控制，所以糖尿病饮食是治疗妊娠期糖尿病的关键，是基础。

（1）少量多餐，定时、定量；
（2）粗细粮大配，品种多样化；
（3）宜多食高膳食纤维食物，如荞麦、燕麦、豆制品、魔芋、各种姑类和蔬菜（芹菜、扁 豆）

等。尽量少加糖和盐； 
（4）注意进食顺序：汤--菜---蛋白类---最后主食

（5）增加主食中的蛋白质，脂肪（特别是饱和脂肪）的含量要低；

（6）适当运动；

（7）适当吃点醋；

（8）监测餐后血糖、本人体重和胎儿增长情况。

餐次分配：

早餐：10%     加餐：10% 上午9-10点

中餐：30%     加餐：10% 中午 3-4点

晚餐：30%     加餐：10% 睡前1小时

4、饮食治疗（饮食控制是治疗GDM的主要方法）

理想的饮食控制目标为:

保证和提供妊娠期间的热量和营养需要

避免餐后高血糖或饥饿酮症出现

保证胎儿生长发育正常。

注意避免过分控制饮食，否则会导致孕妇饥饿性酮症，胎儿生长受限。

 降低升糖指数的方法：

1、“粗”粮不要细作

2、简单就好

3、多吃膳食纤维

4、增加主食中的蛋白质

5、急火煮，少加水

6、吃点醋

7、高低搭配

 

发表于：2012-09-04 22:11