一、熊岛硬汉，战斗英雄
熊岛是临冬城西北的一个小岛，尽管地小家贫，却盛产坚毅刚强的男女战士，其统治者为熊岛伯爵莫尔蒙家族，世代效忠北境的史塔克家族。
乔拉在这样的环境长大，不仅练就了一身过硬的本领，更是形成了极强的荣誉感。乔拉成年后，其父杰奥·莫尔蒙为了让其及早即位，自己主动去了绝境长城，加入守夜人军团，并很快成为守夜人的第98届司令，被黑衣兄弟们尊称熊老，琼恩·雪诺的人生起点即为加入守夜人后担任了熊老的侍从。
乔拉接任族长后，参加了平定巴隆大王铁群岛叛乱，并表现出色，第一梯队攻上派克城的城墙（刚刚死掉的红袍僧索罗斯是第一人，虽然他一直声称自己当时喝醉了）。也是这次平叛战争，让乔拉一战成名，受封骑士。
二、赛场情痴，爱情奴隶
平叛之战是乔拉正统人生的高点，也是他此后放低自我，流离失所的起点。战后，国王劳勃·拜拉席恩一世在兰尼斯港举办比武大会庆祝，在那里乔拉遇到了他生命中的玫瑰，海塔尔家族的琳妮丝。乔拉向琳妮丝请求信物佩戴参加比武，并在获胜后将爱与美的皇冠献给琳妮丝，两人喜结连理，乔拉顺利抱得美人归。
然后世间真有门当户对这一说，熊岛位置偏僻，资源贫瘠，熊岛人崇尚战斗，喜欢英雄。而来自南方旧镇的海塔尔家族却恰恰不同，海塔尔家族本是黎明纪元时期的王族，后来放弃王位，成为河湾地提利儿家族的封臣。海塔尔家族古老而富有，不喜战争，擅长贸易，身处旧镇的学城都是他们家族资助建立的。两个出身迥异的年轻人走到了一起。
来到熊岛的琳妮丝对熊岛环境极其不满，对熊岛的贫穷生活更是难以忍受，为了讨好妻子，乔拉花光了所有储备，其后不得不违反北境不得贩奴的法令，偷偷贩卖奴隶。一个索求无度，一个倾力满足，两个人越陷越深。道德模范艾德·史塔克作为北境之主，判处乔拉·莫尔蒙死刑。乔拉只能带着妻子逃亡。
颠沛流离的生活就此开始，他们逃到了狭海对岸的里斯，乔拉通过当雇佣兵挣钱供养琳妮丝，这样的生活更是无法让琳妮丝满足的。最终琳妮丝抛弃了乔拉，独自逃走，一段爱与美的感情以美好开始，以伤痕累累结束，此时的乔拉已经成了一个秃顶的中年大叔。
三、王国卧底，情场俘虏
孤身一人的乔拉过着战斗-买醉-战斗的生活，直到他得到一个机会，一个可以获得劳勃王朝赦免的机会，那就是接近流落在潘托斯的龙家遗孤韦塞里斯和丹妮莉丝，汇报他们的行踪。
这一次，已经被爱伤的遍体鳞伤的他，又一次陷入情网，并最终义无返顾。在与龙家兄妹的相处中，他迷上了丹妮莉丝。并在丹妮莉丝的丈夫卓戈卡奥杀死其兄长韦塞里斯·坦格利安，以及卓戈卡奥死后，都坚定的站在丹妮莉丝身边，也不再给劳勃方提供丹妮莉丝的行踪。
目睹丹妮莉丝浴火不死，且孵化出三条龙时，乔拉宣誓效忠龙母-丹妮莉丝，并在此后不离不弃，一直陪伴辅佐。
四、忠心侍卫，情归大义
乔拉对龙母一往情深，深深迷恋，帮助龙母一路壮大力量。他建议龙母买下无垢者，拥有了自己的军事力量，然后作为军队指挥攻克凯渊城，只身犯险拿下弥林。即使龙母将他驱逐后，他还是想方设法回到龙母身边。历经被卖做奴隶，角斗场厮杀，以及灰鳞病（原著中得灰鳞病的是狮鹫骑士，剧集改编了），最终又回到龙母身边。
然而随着龙母的发展，乔拉也越来越意识到，这个开挂的女人不可能成为自己的妻子，永远不能为自己所有。尽管如此，乔拉依旧坚定的站在龙母一边，倾尽所能帮助龙母一路前进。随侍左右、护卫安全，出谋划策、赢取战争，身入险地、擒获尸鬼，只要一息尚存，相信他可以为丹妮莉丝做任何事。这份爱，一如当初对琳妮丝，放低自己落入尘埃，然而更不同的是乔拉已经懂得了忍耐与陪伴，懂得了守护与守候，即使终生不属于自己，依然可以赴汤蹈火，一往直前…
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