根据当下的消化能力来喂养

以牛奶为例

牛奶不是绝对不能喝，但要看你孩子的消化能力，现在很多孩子的体质没有好到可以喝牛奶的状态。

《本草经疏》提到牛奶味甘，微寒无毒，养血脉，滋润五脏……但脾虚作泻者不得服，冷痰积饮者忌之。这里你可以看出，牛奶是偏阴的，这个对于阳气很足的人可以喝，他能消化掉。

我们现在的孩子呢，吃得太好，食谱里荤的多，素的少，口味重的多，清淡的少，孩子呢又喜欢吃冷饮，喜欢吃肯德基啊这些香喷喷的油炸食物，这样的结果是孩子的身体偏阴偏寒，再加上我们中国近代的孩子都喜欢呆在室内，不出去玩耍奔跑，更没有有意识的运动。

摄入的阴过多，又没有“动则生阳”的日常生活，所以，我们的小孩子不像大多数的西方小孩那样适合吃牛奶。能不能消化牛奶不是按照东西方人种来分的，是按照你有没有阳气来分的，有阳气的孩子，身体自动能消化牛奶，而且也有能力消化掉其它的东西，包括情绪啊，还有平时遇到的困难。

所以，当你的孩子平时有足够的运动和休息，他的消化情况很好，精神也不错，体力也不错，就可以喝牛奶。

如果他已经处于比较低能量状态运行的时候，就相当于电脑内存不够，运行很慢的时候，你再下载稍大一些的文件就要死机！

不光对牛奶，对所有东西都这样，酸奶啊，肉啊……什么时间吃好，什么时间不吃为好，这些都要看孩子有没有能量消化。

别堵住孩子的渠道

能消化，可以吃，不能消化，就要小心，别堵住孩子身体的渠道，因为一旦堵住，不光是堵在孩子的身体里，也会堵住他精神和智力的通道。

至于什么地方生产的牛奶好，蔬菜水果好？我们只掌握一个原则，越自然的养殖环境，饲料，越自然的种植方式，人工痕迹越少的，我们的身体会更乐意接受。

这需要平时的观察和感受，如果你的孩子已经五六岁了，你还不知道他吃什么会舒服，吃什么会不消化，那你需要开始学习这片空白了。

豆浆呢？

豆浆也是需要在孩子消化能力比较好的时候喝，但它比牛奶容易消化。

饮食怎么样才能做到均衡？

最好的方法还是观察，观察能够培养出自己灵活的掌握能力。

我们的爸爸妈妈在那么困难的年代，吃的方面没有太多选择，他们只是观察不要让我们吃撑，也不要让我们饿着，观察我们吃了什么东西会发烧会睡不了觉或会吐、会拉，吃了什么会身体比较健康，这个需要我们自己体会！、

按照权威食谱定时定量喂养

没有考虑到每个孩子是一个独特的个体

我再举一个例子，有个小宝宝，孩子的爸爸妈妈比较有文化，妈妈是全职妈妈，有足够的时间照顾孩子，她把世界各地的关于小孩子的教育资料和视频找来看，她买了专门做苹果泥啊这类婴儿食物的很多机器，连牛奶也有好多种选择，她找到的办法非常多，参考了很权威的婴儿食谱，按照资料上面建议的品种和数量给自己的宝宝定时定量的喂养，但是最后她还是发现孩子身体的节奏和书上写的怎么不一样？

还要回到原点：只需要考虑孩子吃了这个东西能不能吸收消化掉！否则分析完它的营养均衡，然后硬给他塞进去，吃了三天好像不对，再坚持一个礼拜，孩子越来越黑，越来越瘦，越来越不愿意吃，然后脸上长湿疹，睡不好觉，大便也不正常，脾气也开始变坏，孩子好像还不如老外婆随便喂几口来得健康。

学会观察孩子对食物的反应

我不反对科学参数和营养均衡的概念，但是最重要的是这段时间，孩子能消化什么！不能吃什么！要把它简化。

老人家都有这个经验，孩子已经吃坏了，就不再给他吃那些不好消化的油腻和冰凉的食物，孩子不饿，也不会强迫他硬吃东西，老人家常说“空一空肚子就好了”，这其实是让身体自动在疏通渠道。

如果孩子还有胃口，就吃些简单的东西，比如说粥啊、白菜啊、萝卜啊。如果孩子已经吃坏了，没有太多的能量，就多安排休息，不要太多散乱的活动。如果他还有体力，做些帮助身体疏通渠道的运动对恢复会有帮助。

其实这些都是人的本能，这些问题不需要去请教专家，只要去观察平时生活中的细节。学会观察，就会拥有判断力，你就很自然地知道该怎么办了。

文章摘录自【儿童健康讲记】（李辛）

    附：常见食物消化难易表

品种	消化等级	食物属性
猪肉	★★★★★	高动物高蛋白
牛肉	★★★★★	高动物高蛋白
海鲜（鱼虾）	★★★★★	高动物蛋白，高钙，寒性，且易上火
蛇肉	★★★★★	高动物蛋白，寒凉
鸽子肉	★★★★★	高动物蛋白，
鸡蛋	★★★★	高胆固醇，高动物蛋白
牛奶	★★★★★★	阴寒，高钙，高动物蛋白
糯米	★★★★	黏腻，高蛋白
糙米 玉米 山药	★★★★	高蛋白
豆浆	★★★★	寒性，高蛋白，易胀气
香蕉 猕猴桃 梨 火龙果 柿子	★★★★★★	寒性水果，生冷，湿重，含糖量高
坚果类	★★★	高蛋白
大枣	★★★★	甜腻
黄豆 绿豆 红豆 毛豆	★★★	超高蛋白，粗质地
葡萄干	★★★
苹果 葡萄 桃子	★★★★	生冷，湿重，含糖量高
牛奶饼干 蛋糕 蛋奶制品	★★★	添加剂，动物蛋白，多油
菌菇类	★★★	高蛋白
米饭 馒头 软面条	★★	温热，生精
冬瓜 西红柿 黄瓜 莴笋 茄子 豆腐 木耳 丝瓜	★★	凉性蔬菜
南瓜 土豆 红萝卜 豆角 莲藕	★★	根茎类蔬菜，纤维质，温性蔬菜，入脾胃
米粥 馍片 米浆	★	质地细腻，生精，生津液，厚肠胃
小面汤 米油		温热，谷物精华，质地细腻，生精，生津液，润肠

再附：孩子对食物可能适应不好的表现

上焦头面部表现：

口疮，嘴角红疹，舌苔增厚，舌苔变湿滑，流口水，口臭，嗓子发炎，痰多，恶心，磨牙，烦躁，多汗。

中焦表现:

腹胀，腹痛，肠绞痛，大便干燥，恶臭，有未消化的食物，大便湿，不成形，或羊屎蛋，尿黄。睡眠不好，趴睡，跪睡，没有胃口，手脚心烫，肚子烫。

下焦表现：

肛门红且灼热，屁股红疹，舌苔根部白厚腻，噩梦，尿床等。

文章摘录自李辛《儿童健康讲记》