带我走吧！so easy，《提拉米苏》帮你搞定你的爱情~

甜品控们永远无法抗拒的甜点中永远存在着《提拉米苏》，故事醉人，唯美。虽然制作简单，却甘香馥郁，满满滴包裹着深深哒爱意~然而提拉米苏其中的一个寓意也是“记住我”。

其实，不需要用什么来表达，都不可能忘记，怎么能忘？又怎么会忘？每一口在唇齿间游动，醇厚绵密的提拉米苏的余香都会提醒，在一个地方，有那么一个女孩，亲手制作一份Tiramisu,希望你能带她走...

这份配方很简单，完全可以在家无难点制作~味道也稍有不同，赶快制作起来，也让你那心爱的他/她，舔干净玻璃杯吧~

配料：

速溶咖啡：7g

热水：60g

动物奶油：250g

糖粉：375g

马斯卡彭：195g

可可粉：15g

苦甜巧克力：28g

制作：

1. 咖啡放入热水中溶化，冷却。

2. 动物奶油用鲜奶机器打发成，僵硬的山峰状态，备用。

3. 用手持搅拌器将糖粉和马斯卡彭乳酪，搅至光滑。加入香草精和咖啡（根据你个人口味酌情放入咖啡用量）。

4. 将打法好的动物奶油和咖啡混合物搅拌在一起，直到均匀，放入裱花袋里。

5. 准备一个玻璃杯，将提拉米苏挤入一层就撒入一层可可粉，如此循环，直到玻璃杯口的高度，顶部装饰苦甜巧克力碎。

6. 放入冷冻，等待米西。

你制作完成了吗？

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