人家流汗,它流心,富有个性的《MUAIIEM白巧克力》小蛋糕,是香草的味道哒,根据个人喜好,可在小蛋糕的盘饰里面配上黑巧克力酱和覆盆子酱,当然在有那么一杯冰柠檬水就更完美了...这样就不会大汗淋漓。
这样就不会大汗淋漓。
配
料
- 140g:白巧克力
- 125克:黄油
- 80克:糖
- 210克:鸡蛋
- 40克:面粉
-30克:玉米淀粉
- 1个:香草荚
烤箱预热180度,准备蛋糕模具,里面涂抹油脂。
黄油和巧克力隔水融化,搅拌至光滑,加入香草。
鸡蛋和白糖搅拌机里打到结合,倒入黄油混合物搅拌均匀,再加入过筛的粉类。
搅均后面糊倒入裱花袋,挤入模具的2/3,并放入冷藏至少2小时。
取出进去烤箱,烘烤10~12分钟即可。
制
作
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