历史发展
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德化瓷器始于宋代,距今已有1000余年的历史。明代(公元1368~1644年)时逐渐形成自己的技法和风格,进而取得了很大发展,在中国瓷艺中独树一帜。清代(公元1644~1911年)德化瓷器的烧制工艺进一步发展,清人烧制的瓷塑艺术品相继在上海、台湾、日本、英国的博览会上荣获四次金奖。20世纪50年代以后,德化瓷器在继承传统工艺的基础上不断创新,烧造的传统瓷器品种发展到390余种,现代题材的产品也日益增多。
德化以烧制
白釉瓷器闻名于世。此地所产的
白瓷瓷质优良,洁白如玉,胎骨细密,透光度好,釉面晶莹光亮,具有透明感,享有“中国白”、“象牙白”、“奶油白”、“
中国瓷器之上品”等美称。种类以瓶、罐、杯、盘等日用瓷器为主,兼有雕塑艺术的陈设瓷器,多用贴花、印花、堆花作装饰。
德化瓷器中以白瓷塑佛像最为精彩,佛像制作细腻,雕刻精美,造型生动传神。
早在宋元时期(公元10~14世纪)德化瓷器就已出口海外。随着中国对外开放形势和建设事业的发展,德化瓷器在不断改进装饰技艺,增加花色品,提高产品质量的基础上,成为
中国陶瓷出口的重要产品,远销世界80多个国家和地区。
[1]德化建白瓷
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在宋元白瓷的基础上,明代
德化陶瓷工匠经过长期实践,大胆创新,烧制成功了独特风格的建白瓷器,其制作之精美,格调之高雅,达到了
德化窑工艺技术成就的高峰。
胎釉结构
建白瓷标本,先后经中国科学院硅酸盐化工研究所和山东省
淄博市硅酸盐研究所进行了化学实验分析(实验结果见
文物出版社1982年,
胎釉内部结构突出特点是:氧化硅含量较高,胎71.80-74.24%,釉64.05-68.09%;氧化钾含量特别高,胎6.48-7.28%,釉6.45-6.61%;
三氧化二铁和
氧化铁含量很低,不超过4%。
从外部观察,建白瓷的胎骨,呈现细腻洁净的白色,往往带有颗粒珍珠般的闪光,俗称“
糯米胎”,敲击时发出清脆叮咚的金属声。胎体致密,玻璃相较多,透光度特别良好,在日光或灯光照耀下可映见指影。
釉水的质地坚韧莹润。素静淡雅,如脂似玉,给人以温柔的美感享受。仔细观察,又可分为两种情形,一种是白微闪黄的乳白色,又称“
猪油白”、“奶油白”、“象牙白”、“鹅绒白”;一种是白隐现肉红色,称“孩儿红”、“肉里红”、“美人红”。前者比较普遍,后者则罕见,此两类釉色,均为
德化窑独有,为一般瓷器所不能比拟。
雕塑成就
明代是德化瓷业史上雕塑工艺最为兴旺的时期,民间的能工巧匠如何朝宗、
张寿山、
陈伟、林朝景等人,吸收泥塑木雕等传统技艺,师古而不泥古,善于应用瓷器胎釉的质感特点,精心烧制各种形象的道释人物,无论造型神态和细部线条处理都刻划细腻、表现逼真,达到了高度的艺术水平。