几十年前的那个下午，阳光射过乡村教室那低矮的窗户，斜照在我摊开的课本上，有丝清香与甘甜。当语文老师在讲台上津津有味地描绘鲁迅先生笔下的“豆腐西施”时，我却正拿眼窥探着同桌的她。因为前几天我发现了一个秘密，她家是开豆腐作坊的。那一刻我便在心里给她送了一个绰号——豆腐西施！虽然她的双腿十分匀称，不似圆规样的细长。
十二、三岁的小孩子，心里是藏不下什么秘密的，“豆腐西施”的美名不久就在班里私下传开了。她并没有责怪我的多嘴多舌，只是幽幽地看了我一眼。那幽幽的眼神像一把锥子刺痛了我，心底便滋生了无言的愧疚。
因为家务的拖累，她常常迟到，学习成绩一直不如人意。虽然那时的考试不太严格，但要考出好的成绩也不是件易事。好在我心无旁顾，在课本上下足了功夫，是考场上的常胜将军。自从那次事件后，每逢考试，我都会有意无意地将答案推到她的眼皮底下。她总是心领神会地一笑，埋头答题，两人配合得十分默契。
那年秋天，她母亲突然病逝。不久，她便退学回家，专心致志地帮父亲料理那间豆腐作坊。
别后的日子，我的心里空落落的，眼前晃动的总是她那幽幽的眼神和媚人的浅笑。我不知道，那份牵挂就是最初的恋情。
有一天，家里来了客人，父亲让我去买些豆腐回来，我竟有些莫名的感动，此前这类事我是绝对不屑去做的。
再见到她时，她已是一副标准的村姑打扮。四目相对，她又是幽幽地一笑。由于紧张，我将盛到碗里的豆腐抛洒到地下。待我要弯腰捡起时，却发现那白玉样的东西早已碎烂，且灰尘满面。我一下子愣住了，这可是待客的佳肴呀，回去后我该如何向父母交待呢？
她轻轻地说道：“这豆腐最是精贵之物，打落之后就再也难捡拾起来了。”然后又重新给我盛了一碗豆腐，让我赶快回家。当时，我有些感动，发誓一辈子都要记住她的仁义与恩情，将来一定要好好报答。
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清贫的岁月里，餐桌上的豆腐是少有的奢侈品，哪怕是一星半点，也能吃出滋味悠长的幸福来。因为是奢侈品，所以只有家里来了客人才会在菜蔬中点缀一二的。从此，我便期盼着客人来家，设计着再一次相逢。
在我的心里，她是富有的，因为她家拥有豆腐作坊。有时我也梦想能娶她为妻，天天吃豆腐。那一天，我终于鼓足勇气向她说出了深藏已久的想法。
她只是淡然一笑，说：“豆腐虽然是个好东西，但是，每天都吃它也会吃出腻味来的。”
多年之后，我才从这看似平实的话语中，悟出了许多豆腐之外的人生滋味，比如爱情。当时我却浑然不觉，虽然那只是小孩子的痴话，但让人听来仍是那样真切感人。
后来，我去县城读高中，又去省城读大学。大学毕业后，又开始在异地他乡孤军奋战，忙工作，忙职称，忙住房，忙完结婚又忙离婚。于今，我早已不再奢求餐餐有豆腐了，童年的梦想已随风而逝。
如果不是那一场同学聚会，我兴许再也想不起她的故事了。知情的同学说，她父亲在她母亲去世后不久也撒手西归了。令人奇怪的是，那么多好人家上门提亲，她都不肯将自己嫁出去。这些年来，她一直固守着那间小小的豆腐作坊，虽然本小利薄，也不愿更弦易张。她那原本丰润的身材也在岁月的风雨中消瘦不堪，整个人真跟圆规似的，这倒真应验了你当初赐给好“豆腐西施”的雅号了。
此时此刻，夕阳的余辉挂满窗纱，如迷蒙茫远的前尘往事，挡住了城市的喧嚣。我浑身一震，心头掠过一丝难言的苦涩。
在这个喜新厌旧的时代，面对花样翻新的美食，还有谁能固守一份清贫的美丽呢？从此，豆腐又回到了我的餐桌。豆腐家常菜，情感滋味长啊。有时，我真想抽点时间回乡下看看。
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