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我认识一座姓海的城市, 名字叫做巴塞罗那

在一座城市住久了,家长里短,柴米油盐,就会有种我不是我的错觉。而去另一个城市旅行,就像一个魔法,让你远离日常家庭生活,放开感官,拥抱未知的享用,发现另一个未被物质尘埃覆盖的自己,或许还能发现人生的真谛。

巴塞罗那这座城,基本依在科尔赛罗拉山上,你在城市里走,往东北望,就看得见第比达波峰;在桂尔公园,你看得见海。但这座城市,没有寻常沿海城市那种,全然为海洋服务的、大大咧咧、粗放热辣的调子。城市的建筑周到端庄,没几条俨然以海景为卖点的通海大路。这意思是:

哪怕忘记有海,我们也能活得很美丽。

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你在格拉西亚街和兰布拉大道散步,可以在令人惊叹的建筑群里,一走就是整个下午。你去老哥特区,会觉得那些幽暗的街道、由土耳其人经营的餐厅,跟里斯本老城区有类似处。你坐公交车上山,看见富人区的植被和公园。这座城市太完整周到,和巴黎、罗马一样,整座城市都是座博物馆。

但是,你还是感受得到大海的气息。

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巴塞罗那任何一个导游册,都会告诉你这是座高迪之城。他们谆谆谈论伟大的建筑师高迪,如何建造了圣家堂这样巍峨不朽的、至今未能完工宗教建筑,如何建造了巴特罗之家等等瑰丽的房屋,他如何热爱自然,如何喜欢从自然里取材……你去了圣家堂和巴特罗之家,就知道他是从何处取材了:高迪喜欢陶土的质感,喜欢光线,喜欢彩色玻璃,喜欢扭曲的纹路,喜欢斑斓的色彩;在桂尔公园,还有他制作的大蜥蜴,以及珊瑚般的房屋。艺术史家会一再谈论他对材质的想象力、他对波纹曲线的爱好、他如何钟爱让建筑模仿自然的花叶与波浪,他如何无视古典式的圆润弧线或直线,而用蓝色的、橙色的、金色的曲线和饰物,装点建筑,让你走在他设计的房间里,仿佛走在海底宫殿,波纹形的屋檐和柱廊,就像被水波折动过了。

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普鲁斯特曾经在法国住过一间酒店,房间墙壁被刷成海洋的颜色,于是他睡觉前都仿佛闻得见空气里海水的咸味。巴塞罗那亦是如此:因为海鲜、油炸食品、含冰带甜的酒,以及高迪的建筑、满街的酒吧、布满街旁的火腿店、时晴时雨但多云时候相对少的天气,哪怕你不去到海边,身在巴塞罗那,也时刻感受到海的气息。

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伊比利亚半岛人,春夏都喝sangria,但在巴塞罗那,冬天也喝得到。你去兰布拉大道任何一家坐下,他们会问你用餐还是喝酒;用餐就推荐给你sangria,喝酒就殷勤介绍mojito。

各家sangria,做法不大同。最标准的配方,自是水果、红酒、蜂蜜和白兰地兑成,在一堆冰块响动中端上来,但各家有不同。装饰新派的店里,会用白葡萄酒代替红葡萄酒,你配许多明丽斑斓的热带水果:柠檬、菠萝片、猕猴桃、草莓片,看去五彩缤纷;老城区的店里则会老老实实,给你端一个有阿拉伯风的大陶壶,递给你粗厚的大木勺,让你自己在红酒、苹果片、甜瓜片、柠檬片和冰块里搅和。但无论风骨如何,总是又顺口又上头,你很可能不小心就喝到了量,开始眼里朦胧嘴里含糊,于是对走来问你要不要加一杯的侍者,也道不出个“不”字。如是,一个自制能力不强、对甜味缺乏抵抗力的人,在巴塞罗那,可能四季都在微笑着半醉着晃荡。

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我很怀疑巴塞罗那每个侍者都建议你喝sangria,是希望藉此哄你多吃东西;就像传说中四川的陈麻婆创造麻婆豆腐,是为了让过路脚夫们辣到不能自持,多扒几碗白饭。事实是,sangria,因其甜,因其凉,能配一切巴塞罗那食物——因为巴塞罗那人吃得,若非咸,就有点油。

你在格拉西亚斯大街任何一个十字路口转弯,总会被橱窗晃到眼睛:香肠、奶酪、酒,以及那些纹理细腻、姹紫嫣红、硕大无朋的火腿。你进一个店,菜单上总会列一堆伊比利亚火腿(Jamón ibérico,或者偷个懒,ibérico),你不知道该怎么分,于是想叫一整堆来,总不至于错。你叫了,一盘里总有起码五种火腿,附带各家店里自制的面包——脆烤的,抹过鹅肝酱的,浸泡过番茄汁的,以防你肚量比较大。你吃过那些其薄如纸、其味咸香、或微甜或微辣、嚼得不能停嘴的火腿后,就歇了想买条火腿回家的心——你知道自己一准没这般刀工,片得如此之薄,而你又无法接受更厚一些的火腿,因为曾经沧海难为水。

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海明威在他的小说里,屡次提起西班牙海鲜饭Paella。这玩意在巴黎也有卖,连同着德国酸菜香肠、意大利面似的,是欧洲级的方便食品,通常会把饭做得金黄色,配虾、豌豆、一些贝类,法国人还会自作多情,加条鸡腿,另外把饭煮到半生,仿着意大利人的烩饭做法。巴塞罗那的海鲜饭里没有鸡腿,但海鲜放得琳琅满目,饭闷得透,被汤汁洇得入围,金黄得很饱满,还带着些乍闻不甚友好,吃上去才有的香味——那是藏红花。老城区还会卖黑米制的Paella,吃起来咸的很,可是人家振振有词:最正统的海鲜饭就是这样的!——海边的人,吃的就咸!

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最自由的小店,会许你随意叫tapas。在西班牙,饭店侍者会愿意你晚去一会儿,因为你去早了,他们倒可以给你备主菜,但厨子还没来得及把tapas摆齐全,让你随意挑哪。tapas者小菜也,你稍微多吃几味,就会奇怪巴塞罗那人为什么不胖——他们的tapas,道道都是变着法子,用各类方式油炸蔬菜和海鲜。

因为海鲜、油炸食品、含冰带甜的酒,以及高迪的建筑、满街的酒吧、布满街旁的火腿店、时晴时雨但多云时候相对少的天气,哪怕你不去到海边,也能时刻感受到海的气息。巴塞罗那不是一座随时随地用海岸线来勾引你的城市,但城市本身就像一片海,有亚热带海洋应有的欢乐气氛。当然不难理解:如果你生活在一个建筑瑰丽、五彩斑斓、随地有甜酒、进店就能吃油炸食物和火腿、甜品和糖果跟不要钱似的城市,你也会每天懒洋洋的,就像在度假般过日子——海洋在城市的外面,没关系,因为假期就是生活本身。

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哦,当然还有球场。

2015年4月29日,诺坎普球场。巴萨对赫塔菲。

看惯了巴黎王子体育场不到五万人的规模后,走进诺坎普底层抬头看,有种头盖骨被掀掉、明亮的光线与大风忽然从顶门砸下来的开阔感,宏伟程度,令人想深呼吸。

我的位置在角旗区,上半场只好看巴萨围着赫塔菲,在远端半场游玩。巴萨这半场太无聊,布拉沃不守门了,溜达到禁区弧那边瞭望,某人的看法:

“他这个,才是看球最好的席位!”

全场比赛,布拉沃疑似只有两次危机。一次赫塔菲吊门,他回追扑走,全场鼓掌;一次下半场赫塔菲推射,敲了球门立柱。

余下的时间,都是巴萨在围着打。

那天,我是冲着哈维来的,因为知道哈大师在诺坎普的时日无多。开视频录哈大师的“停球运一步送半高球跨场调度”时,某人提了个问题。

她:他这一下挺像皮尔洛的哈。

我:嗯。

她:哈维和皮尔洛到底哪个厉害?

我看看她:真是好问题。

上半场,阿尔维斯和内马尔奔走如猛兽,让我觉得都对不起他们,“一场联赛何必呢,留点儿体力给拜仁哪”。阿尔维斯的边线保护让人赏心悦目。马蒂厄站位总是略有问题,拉菲尼亚就狂野得多,满身带着“过来一步就咬你哦”的气势。

梅西上半场开始后一段,只在右路做支点;苏亚雷斯在中路飘着——某人的评价是:“他是不是就是巴萨的伊布拉希莫维奇?都不怎么跑……”——内马尔在左路和阿德里亚诺频繁穿刺。哈维用大量横传和斜传调度,在我们所坐的视角,能清晰感受到哈维的调整之快和视野之宽。

然后进球来了。

点球,梅西轻巧地挑了个勺子。

苏亚雷斯的凌空右脚射门引燃了全场。

内马尔的低射打球门左下角。

哈维的进球。

苏亚雷斯的进球。

某人抬头看着计分屏,说:幸亏五个球是四个人进的,不然,排都排不完!

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5比0之后,球迷们已经被灌醉,不复进取。上半场最后三分钟,诺坎普玩起了人浪。球门后方的大鼓队偶尔澎湃起来。我们这一侧球门后,有位胡子大哥会忽然唱几嗓子意大利歌剧,引到周围起哄叫好;大哥的夫人在一边捂嘴偷笑。

下半场,迅雷不及掩耳盗铃之际,梅西起左脚一个弧线球推远端——从我们的角度,可以看到清晰优美的弧度——6比0。球迷们唱了半天梅西之歌。

之后的比赛,只剩下了玩耍。布斯克茨也下去了,阿尔维斯也不太跑得动。反而是苏亚雷斯活跃了,和内马尔不断左路配合。内马尔仿佛跑车,穿插不息,而且起速的瞬间快得匪夷所思。他和梅西都面临对方双人夹击的待遇,但梅西的选择常是横传内切,内马尔会执拗地看线路,然后强突,或者弧度内切。

哈维下场时全场起立致敬歌唱,佩德罗上场后去到右路,梅西到中路,加上球迷的高歌,巴萨忽然提速。快速的传切后,佩德罗主导发动进攻,然后转移左路,内马尔与苏亚雷斯频繁传切。苏亚雷斯在中路,真像是巴萨长久以来需要但一直没得到的那个中锋(嗯,伊布是反例)。他和内马尔、梅西、佩德罗之间的穿插不断制造机会,论下半场的华丽,还在上半场之上——只是没再得分就是。一半是运气,一半是下半场,裁判给赫塔菲面子了。下半场23分钟开始,因为梅西屡次倒地裁判不管,球迷集中嘘了裁判两分钟。

梅西到我们这一侧的角球区发角球时,一侧的球迷集体起立,歌唱梅西,梅西自顾自和内马尔商量什么。

内马尔到我们这一侧边线时,一侧的球迷唱歌,内马尔就对场边笑笑,女球迷一片尖叫。

苏亚雷斯一次球出底线,也走到我们这片区来,场边一片掌声,苏亚雷斯满脸憨厚状,腼腆地笑着。

某人:他不像会咬人的样子呀。

我:嗯。

某人:他看起来有点儿胖……

我:在利物浦时他比现在还胖点儿。

全场比赛,我印象最深的非进球动作,是这样的:苏亚雷斯在左翼频繁背身拿球,给内马尔做过渡,但下半场某次,他背身拿球,先让过内马尔的内切,疑似要传球,又看了靠右的梅西一眼,然后,忽然一个侧转拉球,抹过了盯防者——仿佛篮球里的长人递手传球假动作转为面筐突破似的。细腻优美,三叉戟之间的化学反应,近距离看才觉出来。

我一个资深巴萨朋友的评价:很难得的是,MSN很喜欢彼此。

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6比0,比赛结束时,巴塞罗那开始夜凉。球员退场,球迷退场,工作人员开始养护草坪洒水。我看见人群里有老大爷,穿着梅西的19号、里瓦尔多的10号、罗纳尔迪尼奥的10号们走来走去。我指给某人看:这就是历史传承啦。

诺坎普的球迷仿佛潮汐,从不停止。巴黎圣日耳曼或里昂的球迷,会有忽然爆发唱歌、忽然集体鼓掌的情况,感情爆发得快,停歇得也快;诺坎普的球迷则训练有素、情义绵长得多。对每个好球鼓掌,对每次梅西倒地发嘘,换着歌词唱每个球员,发现节奏慢了就敲鼓唱歌来鼓励球员们加速(而巴萨也如斯响应)。诺坎普很懂得巴萨,很爱巴萨,而且知道怎么爱巴萨。

上半场,大屏幕打了行字,4月28日今晚到场六万五千多球迷,您也可以宣称自己是六万五千多人中……那意思是,这一晚,我们和其他六万五千多人一样,都在诺坎普共享这一切。

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