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天寒地冻的冬季悄然来临
对于吃货来说,选择余地无疑又减少了一大半
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在寻觅美食前,先要把自身“武装”好
以免“出师未捷身先死,长使吃货泪满襟”
然 而
仅仅穿了秋衣秋裤是远远不够的
对冬天最起码的尊重是
吃 火 锅!
约上三五好友,围在一张桌子
看着热汤滚滚,肉、菜在锅中翻滚,
什么春风十里、爱恨忧愁,
通通不如一顿火锅啊 !
每年一到冬天都是吃火锅!
能不能有点创意啊?
冬天本来就很干燥
还要吃这么火辣的火锅!
还要不要人活了?!
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哦?这是什么鬼?
长得火锅的样儿,可锅里却不是涮菜啊
这下真难住了小饕,到底是不是火锅呀?
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据了解,这的确是火锅中的一种,跟传统火锅有所区别,解放前在东北、内蒙等地的大户人家较为盛行,属于私房菜。
火锅的外形跟传统老北京铜锅并无二异,最关键是锅里的菜特别讲究。菜品共分为五层,自下而上依次为东北酸菜、特别定制纯柏树粉条、拆骨肉和鸡肉、无添加纯肉丸子、秘制五花肉,配以高汤,飘香四溢。
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由于历史的原因
如此纯正地道的私房火锅
现在却难觅其宗,着实令人唏嘘不已
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就在小饕痛哭流涕伤心不已的时候
惊闻[私房火锅]在昌平开业的喜讯
这真真是令人喜出望外呐
剧情出现神逆转
比特朗普赢得大选还要令人意外!
此时此刻,千言万语汇成一句话
地址在哪地址在哪地址在哪?
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姜记私房火锅
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姜记私房火锅
与您一起度过寒冷冬天!
图/文 小饕
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