中国五千年的历史,“茶水”是自古传承下来的,用“茶”煮饭,不仅可以防病,还能长寿!下面小编给大家说说。
“茶水煮饭”五大保健功效
防治心血管疾病
茶多酚可以降低血胆固醇,抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水大米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病。
预防中风
茶水中的单宁酸,正好有遏制过氧化脂质生成的作用,因此能有效地防治中风。
具有抗癌作用
茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成,从而达到防肠胃等消化道癌的目的。
预防牙齿疾病
茶叶所含氟化物,是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织,便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,防止龋齿发生
助消化
早在我国唐代的医书《本草拾遗》中就对茶水煮饭有过这样的记载,久食令人瘦。说的是经常吃加有茶的饭菜,可以帮助消化,有效地分解脂肪。
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