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夏天热卖的珍珠奶茶,原来在家也可以做,喝上两大杯真凉爽
2017-07-25

一到夏天,奶茶店生意可火爆了,其时想吃珍珠奶茶不需要去购买,在家就能做。

1、准备一个盆,往盆中加入红糖、水烧开,烧至融化

2、再准备纯地瓜粉

3、把地瓜粉倒入红糖水里

4、搅拌成绵絮状

5、然后揉成面团

6、盘中放撒一点的地瓜粉

7、地瓜团搓成一个个小小的圆球

8、全部做都好放到盘中

9、锅中烧开水,下入地瓜球

10、盖上锅盖煮上十五分钟

11、再关上火焖一下,如果还不够再开火煮

12、煮到透明就可以

13、煮好之后捞出来放到碗里,加入冷水泡凉

14、再控掉水分,把珍珠倒入一个干净

15、盆中加入纯牛奶,加入一勺的红糖

16、煮开糖全部化

17、把煮好的牛奶倒入珍珠里

18、这样就可以开吃了,如果喜欢冷的可以放到冰箱冷藏两个小时再拿出来


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