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想吃麻花我现给你拧,get新技能,教你家庭自制蜂蜜小麻花
食为爱食品2017-08-10

麻花是中国特有的一种油炸面食小吃,

用两三股条状的面拧在一起,

以油炸制成,

金黄酥脆,甜而不腻,

富含蛋白质、氨基酸以及多种维生素,

可以作为日常生活中不错的休闲零食,

小编今天教大家如何在家自制麻花,

简单易学,

最重要的是吃起来干净卫生。

蜂蜜小麻花

食材:低筋面粉100克,蜂蜜30克,

黄油、蛋液、泡打粉、糖粉

先将鸡蛋洗净、打散。

黄油室温软化,加入蜂蜜、糖粉搅拌均匀。

分次加入蛋液,搅拌成均匀的糊状。

筛入低筋面粉,泡打粉。

搅拌成泥状。

用手简单揉成面团。

用一小撮面,搓成细条。

扭成麻花。

将制作好的麻花,放入烤盘中。

烤箱预热160度,

放入烤箱内,烤制15分钟,

熄火后在用余热10分钟烘烤。

香酥的蜂蜜小麻花即可出炉享用咯!



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