中医肖相如：肾是身体里的“米缸”

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近段时间，全国各大电视台热播肾病专家肖相如教授的养生栏目。肖教授是我省仙桃人，现为北京中医药大学教授、主任医师、博士生导师。近日，肖教授到武汉录播节目之际，记者采访了他，并将其养肾观点记录整理，以飨更多的读者。

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肾是先天之本

在我们整个生命过程中，肾的环节是主藏。我们的生命过程就是一个生长、收藏、循环、往复的过程。生长、收藏在自然界的体现就是：春生、夏长、秋收、冬藏，和我们人体对应的关系就是肝主生，心主长、肺主收，肾主藏。

肾藏什么？藏的是人体的生命物质和能量。肾相当于我们家里的米缸，相当于国家的粮仓，相当于汽车的油箱。我们常说：兵马未动，粮草要先行，这都是要藏的。对于人体而言，就是要保护好肾脏藏的功能，保护好肾中藏的精气。

暗示肾虚的信号

嘴里发咸，无缘无故地感觉口咸，应考虑肾虚的可能。善恐，无缘无故地出现恐惧的感觉，应考虑肾虚。如果不拘时间，在不疲倦的时候哈欠连连，经久不止，可能说明有肾虚的问题。肾气虚还会引起打喷嚏，这种喷嚏经久不止，同时伴有疲乏无力、腰膝酸软等症状。

此外，无论是唾液过多或过少，都说明可能有肾虚的问题。而肾与牙齿也有密切关系，肾虚会出现牙齿松动的问题。

随处可得的补肾食物

发现肾虚后怎么办？肖教授给大家介绍了每个人都能够做到的食养方法：

逢黑必补，黑色食物好养肾，比如黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑米等。咸味食物善养肾，像海带、海参、虾这类食物都有很好的抗衰老作用。

肾谷豆，五谷之中豆类最养肾；肾果栗，五果之中栗子最补肾；肾菜藿，五菜之中豆类的叶子，豆苗最补肾；肾畜彘，五畜之中猪肉最补肾。

此外，山药是补肾健脾的“上品之药”；枸杞子是补肝益肾的“却老子”，核桃既补肾又健脑。

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