落葵薯，你认识吗？它的叶子做美味汤菜，入药滋补强壮治骨折

2017年9月20日，湖北宜昌市城郊，农民种植的落葵薯开花，张牙舞爪。

落葵薯，【别名】马德拉藤、藤三七、心叶落葵薯、洋落葵、藤子三七、川七。落葵科、落葵薯属缠绕藤本植物，长可达数米。根状茎粗壮。叶具短柄，叶片卵形至近圆形，顶端急尖，基部圆形或心形，稍肉质，腋生小块茎（珠芽）。

总状花序具多花，花序轴纤细，下垂，宽椭圆形至近圆形；花被片白色，渐变黑，开花时张开，卵形、长圆形至椭圆形，顶端钝圆，雄蕊白色，花丝顶端在芽中反折，开花时伸出花外；花柱白色。花期6-10月。

农民常将落葵薯种植在菜园边，把它的叶子采摘下来做美味汤菜。落葵薯主要以叶片和嫩梢作为蔬菜食用，嫩滑爽口。

落葵薯的珠芽、叶及根供药用，具有滋补强壮、祛风除湿、活血祛瘀、消肿止痛的功效，用于腰膝痹痛，病后体虚，跌打损伤，骨折。

落葵薯的腋生小块茎滚落后可长成新的植株，断枝也可繁殖，生长快。如果你喜欢，可以在自家的阳台上种植哟，不仅可以观赏，还可以采摘做蔬菜食用。

如果你觉得落葵薯这个名字不好记，就叫它藤三七吧，联想到三七长到藤子上，就好记多了。