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智慧农贸:浅谈食品安全与林鲲科技追溯体系解决方案

近年来,政府与农贸行业对食品安全与追溯的实现关注度日益提高,且农贸市场作为农产品主要流通渠道,对农贸市场改造、优化,建立起可追溯的农产品质量管理体系亦成为政府、业内以及消费者日益关注的焦点问题。此外,农贸市场在完善食品安全与追溯体系建设上还有着他们的难题:

 

传统农贸市场由于技术应用缺失,管理上存在局限性,而商品流通、农残信息检测、监管部门监测等各项数据虽形成模块化,却相互独立、无法形成集中管理,造成市场与监管部门在管理上诸多不便,影响消费者购物体验。

市场如何通过设备完善食品安全检测?

运用现代先进的科学手段建立起长效、全面、可持续发展、可塑模块化的农贸市场信息化管理体系,食品安全检测部分是不容分割的重中之重。

智慧农贸作为传统农贸转型升级后的产物,多以配备各类智能设备增进市场服务内容、完善食品安全检测及溯源功能为准绳。食品的安全检测主要依托为市场的农残检测室设置食品安全检测仪进行分析,配合市场内设置的食品安全信息公示屏对商品的年月日检测合格率、检测总量、单品检测信息进行采集、发布。使消费者能够有渠道了解食品安全。

如何通过对安全监控形成追溯体系的建设?

在下行基本满足食品安全建设需求的条件下,将商品条目优化、检测信息留存整合是个不错的选择:根据国家标准录入的商品条目信息及安全检测信息,市场可构建便捷查询的数据体系,消费者有根据查询、市场可实时将检测数据上传至监管部门。

 

信息数据链架设好,追溯体系便已大体确立:消费者可通过由市场提供、监管部门认可的展示数据安心购买商品;市场可通过检测信息数据公开获取消费者信赖、增强黏性与依赖关系;政府监管部门的整体数据有了更好、更贴切的展现方式,同时介于数据的实时性,在工作开展也有效率方面的提高。

有了数据支撑,加入商品进入市场前的各类信息,追溯便不成问题:在商品流通入市场时,市场收集并录入商品的产地、物流状况、上架时间,加上市场食品安全检测的信息,消费者想了解的、监管部门要了解的整合在一起,做到有案可查。

 

智慧农贸市场通过引入智能设备、整合市场信息生成大数据,建立起追溯体系,向监管部门提供数据,为消费者展示追溯结果。而林鲲科技作为智慧农贸解决方案的供应商,在智慧设备与软件方面有着足够经验,人们时刻关注着食品安全,相当于时刻敦促着林鲲科技的研发、发展。相信这一体系的完备建设,能够激发迷茫中的市场拓宽思路、解决问题。如有疑问还请垂询!

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