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紫砂知识问答(三)



1.壶养花了怎么办?

养壶的过程中难免会出现一些瑕疵或者不均匀的情况,从而影响到整体美观效果,也就是俗称的养花了,大致可分以下四阶程度:

一、轻微不匀色(只有一个小点、不大的斑,或者最常见的壶沿有些茶垢等)

处理方法:保持壶体一定温度,就是注入热水或者浇淋热水,然后用干净的茶巾蘸水反复擦拭几分钟。亦可用小苏打温水浸泡半小时左右,很容易便可清除。

二、大污渍甚至油渍

处理方法:牙膏+牙刷。挑把软毛的牙刷,轻轻刷上会儿,一般都救得回来,但是鉴于紫砂壶可能吸味,刷完了最好用茶重新煮一遍。

还可以用热水反复浇淋,然后用抛光片反复擦拭。同时建议用开壶的方式小煮20分钟,自然凉透后再拿出来好好擦一下。

三、惨不忍睹型

放在水里泡两天,再煮十几分钟,用茶巾用力擦拭,再泡几天,然后放干净的锅里面蒸十几分钟,再用力擦拭……直至干净。

四、无可救药型

如果你没有强迫症或者是极其珍稀名贵的壶,就凑合用。也可用其来养花种草,所谓物尽其极,也很有意思。

 


2.打算入手收藏的紫砂壶有些许缺陷该怎么办?

在紫砂壶收藏中人们往往首先注重藏品的外形之美,但并非每一把壶都是完美无瑕的,尤其是收藏一些年代老壶之时,难免会发现有各种各样“有碍观瞻”的地方,或是岁月的侵蚀,或是创作时就有的遗憾,有些收藏爱好者便会视其为“瑕疵”,从而心存芥蒂,其实大可不必,这些缺陷恰巧是另一种残缺美。其实我们在紫砂壶收藏过程中应该根据自己的需求与脾性去看待一些有缺陷的紫砂壶,因为对于同一种壶的同一缺陷,人们所蕴含的爱恨之情往往相去甚远。然而,人尚且没有完人,在众多的紫砂壶中肯定存在着一些缺陷,需要放平心态去正确看待这些缺陷。

 


3.紫砂泥料的双重气孔结构有何特点?

紫砂泥料双重气孔结构的原理与家中使用的保温瓶很类似,保温瓶的内胆和外壳之间有一层真空装置,而紫砂泥料的双重气孔就类似于这一层真空。它可以迅速的把水的温度传到壶身的每一个角落,而且可以一直保持这种温度,所以这种气孔结构既可以保温而又可以透气,所以紫砂壶的透气性很好。其次,紫砂泥料双重气孔结构的吸附能力也很好。在烧制的时候,壶的表面层会形成一种密度极高的气孔,这些气孔的吸附能力能在泡茶的时候锁住茶香,不仅如此,吸附性好还有一个优点,就是每次泡完茶之后清洗紫砂壶,可以在晾干的过程中吸附水分,减少细菌的滋生。

 



4.紫砂养壶是否真的有速成方法?

养过的紫砂壶如珠似玉,若有灵性,是每位紫砂爱好者所期望爱壶达到的效果。但是,这是一个漫长的过程,需要使用者细心地进行紫砂壶的保养,不可懈怠或者急于求成。简单来说,紫砂壶要慢养,绝无速成方法。最科学的养壶方便就是在日常使用过程中精心打理,虽不复杂,但却不是一朝一夕就可以养出来的。至于坊间一些用人体皮脂甚至专门的养壶机养出的壶,则早已失去了紫砂泥料最典型性的透气性,沦为了徒有其表的样子货。

 

5.旧壶可以拿来直接泡茶用吗?

陈年旧壶或者从他人之处所得的二手紫砂壶很有可能沉积了许多灰尘和茶垢。所以在使用前还是需要做一定的处理。

除去茶垢。不再使用的紫砂壶的茶垢可以留下,但如需使用,则应该在重新使用前将其除去。此时,可以选用软毛牙刷轻轻刷去茶垢,若是陈年茶垢难以清除,可在小苏打温水中慢慢刷除。

除去异味。若是壶身内外有明显的异味或者霉味,可将壶放在沸水中煮或者用热水反复清洗直至异味消失。

经过以上步骤处理过的旧紫砂壶就已经基本恢复了使用功能了。不过谨慎起见,还是建议先空泡上几壶茶之后再开始泡茶品茗。



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