烹饪|咸味糯米粉烤饼

咸味糯米粉烤饼 来自微光觅途 00:00 01:22

准备材料:
【1】糯米粉，水磨的比较好，但我这个不是水磨的，加水调和
【2】盐
【3】电饼铛，或者锅，或者木头锅铲

制作步骤:
【1】把用水调和好的糯米粉，揉捏成一个个的小团子，然后压扁即可，可以花点心思做均匀，因为小编很忙，所以没有时间做均匀，将就看着吧，主要学方法！

【2】把电饼铛【cheng一声】，刷上一层薄薄的油【建议纯的家乡土产油】，然后一个个摆开，有一定距离，否则糯米团子加热就软了，会变大，以免彼此粘黏！

【3】然后摆开后，撒点毛毛盐，就是每个上都撒些盐，盖上盖子，再烤一下，看着颜色可以了，就可以用木铲子翻一个面，继续撒点毛毛盐【也就是很少的盐】，最后合格了就装盘即可！

小编忙得稍微颜色有点过了，不过还好不算糊了！
如果有时间精力的，还可以让糯米粉加各种颜色菜汁，做成不同颜色的小圆饼！

  

成品如下:

 

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