告诉你一个土豆的新吃法，不用一滴油，10分钟出锅一道家常菜

吃腻了土豆丝，是不是想换种新吃法呢？今天51养生网小编介绍一道非常简单的一道快手菜，非常好吃美味。关键是做这道菜也不用一滴油，土豆不放油，能好吃？

做法：

1、土豆去皮后切厚片，但不能切段，大概到弯弧下方的位置就可以停下，大约3mm左右厚度。

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2、腊肉提前洗净，擦干水份，切薄片，尽量切薄一些比较好。

3、将腊肉片塞进土豆夹缝里面。

4、放入蒸锅中蒸10分钟左右，出锅洒葱花可以食用了。