做蒸南瓜做多了吃不了，媳妇只用了一招，都挣着吃（原创）

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今年自己家的大棚里种了贝贝南瓜，俗称小南瓜，媳妇选了几个成熟的小南瓜拿回家，洗干净上锅一蒸，蒸熟的南瓜面多，能当饭吃。但做的多了，还剩许多个，媳妇就把剩下的熟南瓜盛在盆里，然后用手捏成泥，加入面粉搅拌揉匀，揉成南瓜面团待用。这时将油倒入锅内，用中火烧至油热，油热后换小火（重要），从面盆里取出一小块南瓜面团，在硅胶垫上揉成粗长条，用刮板铲成一块块的，把这些小块的南瓜面团搓成细长条，两手各拿一头，提起拧成麻花状。下进油锅里，炸成金黄色，这香喷喷的家庭南瓜麻花就出锅了。（切记用小火，大火会把麻花炸糊。）

诸位看官上眼，但见盘中金灿灿黄金长条，入口只觉外酥里黏，满口一股南瓜香气，香气沁入心扉，这不就是人生的幸福吗。人生的幸福不就是吃的香、睡得着、有自己的爱好吗。小南瓜是自己种的，选用的贝贝南瓜都是很老的，用手掐都掐不动，这种南瓜蒸出来，里面都是面。那些青嫩的南瓜蒸出来就没面了！大家想要做这家庭南瓜麻花要选那些掐不动的老的小南瓜。