今天才知道油条是为了纪念岳飞的，活了快三十年了，白吃了这么多年的饭咯。那两根缠在一起的油条一根是秦桧，一根是秦桧的妻子。

1，饺子是为了纪念：张仲景
纪念由来：东汉末年，战火纷飞，百姓流离失所。张仲景回乡时看到许多穷苦百姓在寒冷的天气挨饿受冻，耳朵都冻烂了。
他用羊肉、辣椒与很多祛寒药材放在一起先熬煮，再切碎，再用面皮包成像耳朵似的娇耳，下锅煮熟后再分给这些人。人们吃完后浑身发热，吃一段时间被冻烂的耳朵也康复了，后来人们把这种食物称为饺子、饺耳，以此纪念张仲景。

2，年糕是为了纪念：伍子胥
纪念由来：伍子胥督建王城后被吴王赐死，伍子胥死前嘱咐亲信：“若我死后，国家有难，民众缺粮，就到相门城墙掘地三尺，可以得到食物。”后越国攻打吴国，吴国接连战败被围城中，军民缺粮相继饿死，这时伍子胥亲信按照其生前嘱咐去城墙挖地三尺，果然得到许多可以从充饥的“墙砖”，原来这些墙砖都是糯米压制而成，是伍子胥督建王城时暗地里设下“屯粮防急”之计。

3，粽子是为了纪念：屈原
纪念由来：屈原投汨罗江，大家不愿意让江中鱼虾啃食屈原尸体的故事，大家都知道。

4，汤圆是为了纪念：东方朔
纪念由来：一个叫“元宵”的宫女思念亲人要寻短见，被路过的东方朔救下。了解原由后，东方朔扮成算命道士在城中散播正月十五这一天会天降大火大家都会被烧死的谣言，一时间人心惶惶，皇帝为了稳定民心找来东方朔商议对策，东方朔说：“火神爱吃甜食，有个叫元宵的宫女擅长甜食，当她出宫教百姓们做甜食，到了正月十五这一天，火神一贪吃就会忘了放火。”后来皇帝听从东方朔的建议就让宫女“元宵”出宫啦。

5，涮羊肉是为了纪念：忽必烈
纪念由来：忽必烈征战时想吃家乡的“清炖羊肉”，吩咐伙夫去做的时候探马来报说敌军将至，忽必烈饥饿难耐一心想吃羊肉，一边喊着备战，一边喊着“羊肉、羊肉......”厨师灵机一动，将羊肉切成薄薄一片，放进沸水之中搅拌，一变颜色就捞出撒盐。忽必烈连吃几大碗后率军迎敌，不一会旗开得胜而归。
第二天庆功宴时忽必烈又想起这道菜，这次没有那么匆忙，厨师做的更加细致，将帅们吃完赞不绝口，忽必烈赐名“涮羊肉”。

6，馄饨是为了纪念：盘古
纪念由来：盘古开天辟地，馄饨取“混沌”谐音。民谚有曰：“冬至馄饨夏至面”，馄饨形如鸡卵，似浑沌之象。以此纪念盘古，让后人不忘创世之祖。

7，馒头是为了纪念：诸葛亮
纪念由来：在诸葛亮收服南蛮，七擒孟获时路过泸水，一时间狂风骤起，风急浪高。当地人认为这是鬼邪作祟，说不仅需要牛羊祭祀还需要人头祭祀，诸葛亮不愿意把真人作为祭品，于是把羊和猪的肉用面包起来，然后假装是馒头。所谓“馒头”就是“瞒头”。

原来这些吃的还有那么多意义！你是不是只知道粽子是为了纪念屈原的，其他的都不知道？快讲给孩子和身边的人听吧。
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