招牌牛肉炒面
进店必吃的牛肉炒面，妥妥的门店招牌。
牛前腿肉裹上粉提前腌制，在热油的催促下，同泡面一起快速翻炒出锅。
牛肉炒面不同以往的咸香口感，整体口味偏甜些，问了才知道老板保留了小时候的吃法，往里加土冰糖的缘故。
虽然口味偏甜，但趁热吃一点都不腻不齁。面味口感劲道，牛肉嫩到弹牙，份量也足！
女生胃口小的，两个人点个大份完全hold得住！
习惯重口味的人，也可以去调料区添点油泼辣子，让面的口感瞬间提升一个UP~
温馨提示：牛肉炒面一定要趁热吃，否则容易坨一起，影响口感。
当归牛肉炖罐
水头牛肉的当归牛肉炖罐，很多回头客心心念的一味汤。
带筋的牛肉加入当归党参、枸杞，被炖得恰到好处。
炖汤既有牛肉的鲜味，又有当归的甘甜，养胃补气，完美中和炒面多余的油腻。
迫不及待舀起一勺入口，口感鲜美！牛肉不会软烂，很有嚼劲，越嚼越香，食欲一下子就被激发出来！
爽脆拌青菜
每日新鲜现买现卖的拌青菜，是牛肉炒面的最佳伴侣。
蒜头耗油爆香，趁着大火的炽热，保留了蔬菜的清脆爽口！
加入拌青菜的葱头油，很对小编的闽南胃，最最最重要的是还分量十足，简直不要太良心!
吃过水头牛肉，小编算是吃明白了。
只要牛肉做得好，一家店就算只卖三道菜，生意也照样红火。
有时候这做人就跟这开店一样，在于精而不再于杂。
一样本事只要专研精钻研透了，哪里都吃得开。
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