国家级名老中医、中日医院中西医结合心内科首席专家史载祥,以及中日医院老年医学科主任医师黄柳华,是一对结婚50多年的名医夫妻。
两位老人年轻时都曾身患重病,平常生活中就十分注重保养身体。今天就为大家分享一下他们的养生秘诀。
1
早餐
早餐对身体健康来说非常重要,两位老人多年研究老年医学科,对于早餐有自己的独到见解。
有一样东西,是他们早餐桌上几乎每天都能见到的,并且坚持吃了二十年,那就是——八宝羹。
【八宝羹】
【材料】
取麦片3勺、小麦胚芽粉2勺、黑芝麻粉2勺、核桃仁粉1勺、葡萄干2勺、奶粉1勺、蜂蜜适量、藕粉1大勺。
【做法】
① 先将藕粉用温水化开,然后迅速用刚烧开的热水冲调,搅拌成透明粘稠状。
② 再将核桃粉、黑芝麻粉、葡萄干、小麦胚芽粉、奶粉、麦片放入,再进行搅拌,待温度稍凉后加入蜂蜜。
【功效】
这道八宝羹营养丰富,具有补肝肾,益气血,健胃生津,美容减肥的功效,对于便秘的老年人特别有好处。
这道八宝羹非常适合气阴不足,脾肾两虚的人。但是专家也提醒大家阳虚,阴寒内盛,痰湿很重的病人最好不要吃。
如果是经常便秘的人,粗纤维食物如小麦胚芽、麦片、黑芝麻、核桃都可以多加一点。特别想美容的,葡萄干可以多加一点。
2
下午茶
黄医师年轻的时候得过肺结核,脾肺气阴两虚,所以她给自己制作了玫瑰花饮。
【玫瑰花饮】
【材料】
玫瑰花2~3克,西洋参2~3克,石斛2~3克,黄芪3~5克。
【功效】
每天泡水喝,可以补气养阴。玫瑰还具有补血养颜的作用,同样适合气血不佳的女性。
玫瑰花饮可以根据每个人体质的不同,调配出个人化的配方。比如:阴虚火旺的人群可以把黄芪去掉,加上菊花。
3
运动
老年人的疾病大多源自于身体的老化,所以往往具有症状不典型、多种类疾病混杂等特点。
针对这一情况,在保养身体时就需要注意内外兼修,阴阳平衡。而黄医师也有自己的看法,她认为平衡要做到以下3点:
动与静的平衡;
脑力与体力的平衡;
每天进食量与能量消耗的平衡。
为了达到内外平衡的效果,运动必不可少。黄医师认为,不管多大岁数,都要让自己“动”起来,而且要做适合自己的运动。
她分享了自己坚持了20年的运动方法,即每天清晨醒来后,首先要做3个动作。
这3个简单的动作能促进血液循环,锻炼骨骼和肌肉,还能保护心脑血管健康。你知道具体是什么动作吗?
答案就在正文上方的音频里!
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今日小结
名医夫妻为我们推荐的八宝羹、玫瑰花饮,还有健康的运动方式,都令人获益匪浅。相信只要把好习惯坚持下去,我们也能够延年益寿,越活越年轻!
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