今天福建大降温,周末就宅着咯!看着冰箱里的菜,突发奇想用这些来做一道菜,哈哈!于是就想到了焖饭。综合好多蔬菜,真是营养又简单!味道不错啊
By 努力学做菜的胖妹纸
用料1、鸡胸肉切小块,加料酒、淀粉、胡椒粉拌匀,腌制十分钟。
2、胡萝卜,土豆去皮切小方块。
3、新鲜玉米洗净拨粒。
4、香菇干洗净切块。
5、热锅冷油,待油六成热,下鸡块翻炒至表面焦黄。
6、加入土豆块、胡萝卜块、玉米粒,加入适量生抽和老抽,少量盐,翻炒片刻,加入适量热水烧开。
7、把炒好的菜倒入洗好的米饭中,按下煮饭键。
8、完美出锅!
9、装碗开吃!
小贴士注意煮饭的水不要放太多,不然会很黏,根据米饭的量来定,我煮的是一人份的,所以用料都比较少哦!
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