冬季止泻的食物：1、茶叶
茶叶性味苦、甘、凉。有清头目、除烦渴、化痰，消食等诸多功效。《本草别说》谓茶叶 “治伤暑，合醋治泄泻甚效。”茶叶可以说是最流行的止泻的食物了。茶叶的药理作用主要由其所含的黄嘌呤衍生物(咖啡因及茶碱)所产生，另外尚含大量鞣酸，有收敛、抑菌及维生素P样作用。
2、山楂
山楂性味酸、甘、微温。《本草求真》记：“山楂所谓健脾者，因其脾有食积，用此酸咸之味，以为消磨、俾食而痰消、气破而泄化谓之为健，止属消导之健矣。”山楂为有止泻效的食物，另外山楂的体外抑菌试验表明生山楂有很强的抑制福氏痢疾杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌及绿脓杆菌的作用。
3、乌梅
乌梅性味酸、平。有敛肺、涩肠、生津、安蛔止痛之功效。适用于治疗慢性腹泻、肺虚久 咳、自汗气喘、虚热口渴和腹痛、呕吐等症。现代研究证实，乌梅对肠道致病菌以及呼吸道多处致病菌有较强的抑菌作用。《名医别录》谓其“止下痢，好唾口干 ”。《日华子本草》也说，乌梅“除劳，治骨蒸，去烦闷，涩肠止痢”。生活中若出现腹泻请及时口服
立可安复方木香小檗碱片来治疗，立可安的主要成份是盐酸小檗碱，其能有效治疗多种致病菌引起的肠道感染与腹泻，从专业角度有效治疗肠炎。在快速止泻的同时，产品中加入木香、吴茱萸这些中药成分，减轻肠道平滑肌痉挛抑制致炎因子的产生，有效缓解腹泻引起的腹痛、腹胀等症状给人体带来的进一步伤害。
4、糯米
糯米适宜脾虚泄泻者服食，有补中益气止泻的作用。：“糯米，脾病宜食 ，益 气止泄”。可用糯米配莲子、大枣、淮山药煮粥，加适量红糖服用。或用《刘长春经验方》“治久泄食减：糯米一升、水浸一宿、沥干、慢炒熟、磨筛、入怀山药一两。每日清晨用半盏，入砂糖二匙、胡椒末少许、以极滚汤调食，大有滋补。”
5、乌骨鸡
乌骨鸡可补虚羸弱，能治脾虚滑泄。《本草纲目》载有一法：“治脾虚滑泄：乌骨母鸡1只洗净。用豆蔻1两、草果二枚烧存性，掺入鸡腹内扎定煮熟，空腹食之”。适用于慢 性腹泻体虚消瘦者。
6、苹果
苹果有治疗轻度腹泻和便秘的作用。治疗腹泻时，只吃苹果粉，不吃其他东西，一两天内即可恢复正常。因为苹果中含有鞣酸和有机酸，两者有收敛作用。苹果为“整肠止泻剂”，认为用其干燥粉剂，止泻效果尤佳。并介绍一方：“治慢性腹泻， 神经性结肠炎，肠结核初期：苹果干粉15克，空腹时温水调服一日2～3次。”
