麻辣牛肉面 麻辣牛肉面的做法,怎么做,如何做 - 老少皆宜中牛肉的做法

麻辣牛肉面

 

口味：

麻辣

难度：

配菜(中级)

时间：

30-45分钟

分类：

川菜 | 牛肉 | 老少皆宜

主料：

熟牛肉150公克

 

面适量

青菜适量

 

麻椒牛肉汤头500㏄

A.盐1/2茶匙

 

糖1/4茶匙

香醋1/2花匙

 

B.花椒油3滴

 

步骤

• 1

  将煮熟的牛肉切成小块备用。(可以直接使用熬煮牛肉高汤时使用的熟牛肉)(数据由豆果网提供)

• 2

  将面、青菜烫熟倒入碗内。(数据由豆果网提供)

• 3

  把高汤倒入碗内并加进调味料Ａ调味，放进熟牛肉，最后滴上花椒油即可。(来自：豆果网)