因为,压力大的时候,我们的手会无意识状态下做一个动作,男性有时候会去抽烟,女性则是往嘴巴里塞东西,一边吃一边忙,吃了什么?根本不在意!
所以,整个过程,你不知道自己在吃什么,但吃进去的量却非常大,所以说工作压力越大,越容易长胖,越加班的人,越容易长肥,而且很难减下去。
我特别爱吃,曾经吃的特别快,所以特别容易胖,后来我减了将近十斤,能减十斤最主要原因就是静观的吃。
拿食物时不能拿一大盘,只能选一个,选一个先别往嘴巴里放,整个过程按照下面的步骤一步一步来:
我们依葡萄干为例。
1、看:
先看葡萄干的形状,长长圆圆;再看它的颜色,整个的颜色,黄绿渐变;最后看它的纹路,深深浅浅。
看着它,你想象一下:一颗晶莹剔透的葡萄,在阳光下慢慢成熟,被农民摘下,晾晒,逐渐变成了皱巴巴的葡萄干。
每一颗葡萄都源于一串葡萄,一副葡萄架,这一颗葡萄干跟我们多有缘分,是它到我们嘴里,而不是别的葡萄。
这样一个生命,曾经在阳光下晶莹剔透的生命,与我们的生命相连。
2、闻
葡萄干有什么样的味道?
仔细闻一闻,闻不出来也可以,没有味道也是味道。
3、触摸
轻轻摸一摸葡萄干表面的质地是什么,再捏一捏,感受一下果肉的质地。
4、听
可以把葡萄干放到耳朵上再听一听。
你真的可以听到声音,静下来,用心去听。
5、感受
把葡萄干放在嘴唇上,别赶快放进去,感觉一下葡萄干慢慢地走进嘴里是什么感受?
注意观察身体以及嘴巴的感受:
你有没有注意到?
葡萄干还没放到嘴里,口水就开始分泌了,你的感受是什么?
再慢慢把葡萄干送到舌尖,再仔细观察这个过程——舌头是怎么把一个葡萄干舔回嘴巴里?感受一下,此刻嘴巴的感受。
其实,很多人吃东西太快,都不再做这个动作。
6、咬
咬一下葡萄干,只咬一下,先别着急咬第二下,感受一下,你是不是想急着吞咽?
再咬一下,牙齿咬食物究竟是什么感受?
一口一口地咬,咬到细碎,不断把食物送到你牙齿之间。
回想一下,这样吃一粒葡萄干,与一把一把吃有什么不同?
这就是静观地吃,让“吃”滋养你的身体和心灵。
其实,吃每一口食物,都有很多动作,这些动作都会激发我们的味觉,全身心享受食物的色香味。
可是,我们实在太着急了,吃饭的时候忙着说话,忙着看手机,根本没有好好品鉴餐盘里的食物,为了填饱肚子而吃,自然食之无味。
所以静观地吃,就是品鉴地吃,慢慢地吃,吃出它的味道,吃出它的灵魂,吃出它的意境,而且最最关键的,还可以减肥。
想一想,如果我们每次都能静观地吃,胖的可能性有多大?
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