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零失败的巧克力蛋糕配方
|一起学做蛋糕吧~
“下午正饿的时候吧,想着晚上回家做点啥好吃的咧?思来想去还是决定做巧克力蛋糕了,不过今天介绍的这个方子做出来的蛋糕非常湿润,吃到嘴里香甜柔软且令人回味,坐在窗前吃着甜点,该是多美妙的一件事呀,哈哈!
材料✔
配方
黄油
65克
细砂糖
60克
鸡蛋
1颗
低粉
85克
可可粉
15克
泡打粉
1克
动物鲜奶油
60克
耐烤巧克力豆
50克
杏仁片
适量
步骤✔
1.黄油室温软化后加细砂糖一起打发至颜色变浅▼
2.分次加入打散的鸡蛋液搅打均匀至完全融合▼
3.再分次加入过筛后的低粉,可可粉和泡打粉拌均匀▼
4.再分次加入动物鲜奶油拌均匀▼
5.最后加入耐烤巧克力豆拌均匀▼
完成▼
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