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这些”身体症状“,可能预示你缺营养素了
本文授权转载自微信公众号“e药环球(ey_global)”
随着生活水平的提高,我们的饮食内容也越来越丰富,营养不良这个词似乎离我们越来越遥远了。但事实上,一些饮食偏好或疾病会让我们缺乏一种或几种营养素。这篇文章总结了美国营养与饮食学会(AND)发布的营养素缺乏的一些身体症状,希望给广大读者以参考。如果怀疑自己有相关营养素缺乏,应及时就医,寻求解决方法。
饮食不均衡和一些疾病会造成现代人营养不良(图片来源:Pixabay)
头发
症状 | 营养相关原因 | 非营养相关原因 |
脱发,头发稀疏 | 缺铁,锌,维生素B7,蛋白质 | 衰老,头部放化疗,压力过大,激素变化,内分泌失调,药物影响 |
头发干枯,缺乏光泽 | 缺乏蛋白质,必需脂肪酸,营养不良 | 过度染烫头发 |
眼睛
症状 | 营养相关原因 | 非营养相关原因 |
睑黄瘤(眼睛周围有黄色小肿块) | 高脂血症 | |
眼睑发炎 | 缺乏维生素B2,B6,B7,锌 | 不注意用眼卫生 |
夜盲症 | 缺乏维生素A | 眼病,尿毒症,甲状腺功能低下 |
角膜(眼白)有红血丝 | 营养不良 |
口腔
症状 | 营养相关原因 | 非营养相关原因 |
口角炎 | 缺乏维生素B2,B3,B6,B12,铁,维生素A中毒 | 脱水,疱疹 |
舌炎 | 缺乏维生素B2,B6,B12,烟酸,叶酸,严重缺铁 | 克罗恩病,尿毒症,感染,恶性肿瘤,抗癌治疗,外伤 |
舌苔发白 | 缺乏维生素B12,叶酸,铁 | |
牙龈炎,牙龈肿胀,易出血,牙龈萎缩 | 缺乏维生素C,烟酸,叶酸,锌,严重缺乏维生素D,维生素A过量 | 不注意口腔卫生,吸烟,怀孕,糖尿病,药物影响 |
牙齿有灰褐色斑点 | 氟摄入过多 | |
龋齿 | 缺乏维生素D,B6,氟摄入不足,吃糖过多 | 不注意口腔卫生 |
指甲
症状 | 营养相关原因 | 非营养相关原因 |
有横向凹陷 | 严重缺锌,缺乏蛋白质,低钙血症 | 免疫抑制治疗或化疗 |
有横向白线 | 营养不良,低蛋白血症 | 慢性肝病,慢性肾病 |
有勺型凹陷 | 缺乏铁,蛋白质,贫血 | 仅在脚趾出现为正常,糖尿病,系统性狼疮,甲状腺功能低下 |
皮肤
症状 | 营养相关原因 | 非营养相关原因 |
伤口愈合慢,皮肤溃疡 | 缺乏锌,维生素C,蛋白质,营养不良,缺水 | 皮肤护理不到位,糖尿病,使用类固醇 |
湿疹 | 缺乏维生素B2,锌 | 特应性皮炎 |
脂溢性皮炎(头皮和鼻唇褶皱处油腻,有鳞屑) | 缺乏维生素B2,B6,B7,锌,必需脂肪酸,维生素A过量或不足 | |
皮肤有瘀斑 | 缺乏维生素C,维生素K | 凝血异常,高烧 |
紫癜 | 缺乏维生素C,维生素K,维生素E过量 | 抗凝血治疗,损伤,血小板减少 |
干皮症 | 缺乏维生素A,必需脂肪酸 | 衰老,过敏,甲状腺功能低下,尿毒症,鱼鳞病 |
皮肤发黄 | 缺乏维生素B12,β-胡萝卜素过量 | 肝病,过度溶血,胆管阻塞 |
皮肤苍白,疲劳,抑郁 | 缺乏铁,维生素B12,叶酸,贫血 | 失血 |
皮肤粗糙 | 脱水 | 老年人中为正常 |
骨骼,肌肉
症状 | 营养相关原因 | 非营养相关原因 |
软骨病 | 缺维生素D | |
骨头疼 | 缺维生素D | 骨折,关节炎,癌症 |
肌肉无力 | 缺磷,钾,维生素C,维生素D,维生素B6,贫血 | |
肌肉有刺痛感 | 缺叶酸,维生素B1,B5,B6,B12,磷,维生素B6中毒 | 神经损伤 |
肌肉抽搐,惊厥 | 缺镁,钙,维生素D,维生素B6过量或缺乏 | |
肌肉痉挛 | 缺氯,钠,钾,镁,钙,维生素D,脱水 | |
肌肉疼 | 缺烟酸,维生素D | 纤维肌痛 |
其它
症状 | 营养相关原因 | 非营养相关原因 |
甲状腺肿大 | 缺碘 | 甲亢或甲减,恶性肿瘤,囊肿,甲状腺炎 |
厌食,胀气,腹泻 | 缺维生素B12,B6 | 肠胃病 |
无法集中精力,记忆受损 | 缺维生素B1,B12 | 头部外伤,脑出血,脑肿瘤,阿兹海默病 |
认知功能衰退,易怒,厌食 | 缺叶酸和维生素B12 | |
痴呆 | 缺烟酸,维生素B12,高钙血症,铝中毒 | 衰老相关失智症,药物影响 |
参考资料:
[1] Detect Nutrient Deficiencies With NFPE
[2] Micronutrient Exam: Clinical Interpretation of Nutrition Focused Physical Exam Findings
《中国临床营养网》编辑部
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