一直以来，和田玉的白度备受关注，行业内人士对这个认识表达了自己的疑问，人们常言的羊脂白玉，是对上品玉石的表达，还有就是每块和田玉的颜色和玉质有差异，所以羊脂白玉不能单纯的用固定的标准来划分。
人们的固定思维，料子白的价值高，也有很多新人就想要羊脂白玉，不把其他的玉石放在眼里。可是要达到羊脂白玉等级谈何容易，这就要求玉质细腻，白如截脂，脂粉感强，让人觉得有一种柔美在其中，因此，衡量玉石不只有白度。
实际上，和田玉的白种类繁多，就算生于同一个矿，也会有差异。按照白度，可分为脂白、一级白、一级半、二级白。
白度也没有明显的分界，每个人有自己的判断，一些玉石可能一个人看是一级的白度，另一个人看却认为是一级半。并且对白玉来说，颜色不尽相同，白度也会不同。常常会觉得一个玉石很白，可是和更白的放在一起，就显得暗了一点。
假如白度在同一个等级，这也无法表明两种玉石为同一颜色。比如说翡翠分玻璃种冰种糯种豆种，冰种内又分晴水蓝水冰飘花冰油清等各种颜色一样。
白玉常见的白度形容有：
高白：表示的颜色一般比脂白还要白，好似雪。“雪”和“脂”，就好比是高白和脂白一样。
暖白：以白为底，认真观察会感觉到有一点点黄，像是中午的阳光照在玉石上，此种料子的油润度高。
灰白：同是以白为底，但是料子会显得比较暗，无鲜艳光泽。详细的介绍在下面叙述。
瓷白：由名字知其就像是家中的瓷碗，虽然很白，然而脂粉感不强，油润度也不高。
僵白：此种颜色在石性重的料子上较为常见，看上去更像石头。
鸡骨白：这是处在僵白和瓷白中间的一种颜色，比僵白稍好，然而玉性同样较低。如果想象不出来的话，可以去吃个鸡翅，然后看一看。
综上所述，一些料子虽然白度高，但是看上去油润度和脂粉感便差了一点。所以玉石并不是越白越好。
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