怎么做电饼铛煎带鱼好吃?学做电饼铛煎带鱼需要哪些食材?家常美食网为您提供电饼铛煎带鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味电饼铛煎带鱼!
家里的电饼铛已经搁置好久了,都快长草了。打扫卫生的时候才翻出来,想着也该给电饼铛拔拔草了。冰箱里面有冷冻的带鱼,取了一些出来,用电饼铛香煎,貌似比平底锅方便哦,至少不用担心火候的问题,呵呵。
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类,具有很高营养价值。
原料:带鱼
辅料:油 盐 椒盐 料酒
步骤:
1.
带鱼解冻用盐、料酒腌制半小时
2.
带鱼碗种放入干淀粉,将带鱼表面沾满
3.
电饼铛刷油预热
4.带鱼拍去多余的淀粉,然后放入电饼铛煎
5.
一面煎好后翻面继续煎
6.
两面煎至金黄后撒上椒盐粉
7.
装入盘中就可以享用啦
小贴士
带鱼腌制的时间要长一些,以便入味
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