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2019.10.04
【高汤】
白萝卜(中等大小)/半个(约350g)
秀珍菇/150g
金针菇/150g
水/1000g
【调料】
盐/少许
【做法】
高汤准备:白萝卜去皮切块,秀珍菇和金针菇焯水,然后一起和水倒入汤锅煮开后小火熬煮两小时,加盐调好味道,然后过滤后得清汤备用。
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