果妹今天听朋友讲，他买水果特别喜欢买那些长相看起来不咋样的。奇了怪了，这年头竟然有人不看脸？？长得丑的水果，看起来就会没食欲吧。不过水果界近年来刮起的丑萌风，确实在朋友圈掀起了一阵清流。
1.我是开山鼻祖——丑桔
最早在朋友圈掀起热潮的，就是这位啦，蹿红速度堪比网红。看惯了规规整整的橘子，突然朋友圈里有了这位！嘿，你说，这小样子怎么那么对我胃口呢，撒话不说，买买买！
其实丑桔学名“不知火”，又有“凸顶柑”，“丑柑”，“丑八怪”等叫法。是杂交品种，果实较大，平均果重200克，最大400克以上。果实倒卵形，多有突起短颈；果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色；果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，最高达17%，味极甜；次年2～3月成熟，风味极好。
正是这外皮褶皱的“丑八怪”，化身黑马，迅速秒杀其他水果，称霸水果市场，成为一代新宠！你说为啥？张的丑就算了，竟然还很有特点！
其果肉富含维生素C，及人体所需的微量元素。营养素含量(每100克)热量(大卡)36.89碳水化合物(克)9.02脂肪(克)0.00蛋白质(克)0.82纤维素(克)1.64。营养价值比同类水果高出很多。可以生津止渴，化痰理气，具有着高营养值，高药用价值，是一种不错的具有着平民价位的水果。丑橘的皮晒干后可以入药，放在冰箱里可以除臭。
虽然价格比一般的橘子贵上许多，但是颇受粉丝青睐，果然有逆袭高富帅的本事呢。
2..我是后起之秀——丑苹果
最近比较火的骚年就是这位啦，在各种果形饱满、色泽红润的苹果争相斗艳的时候，这种号称野生苹果如一股清流，不经意间就打动了消费者的心！
“丑苹果”主要产自新疆、云南等西南山区，颜色不太均匀，有斑点零星散布，有的还存在比较明显的疤痕，个头相对偏小，形状不规则。因为是野生品种，受到的人工干预少，完全在自然生态环境下生长，加上原产地污染少、日照充足的优势条件，苹果糖分积累较高，所以口感会比一般苹果要好，只是品相不佳。
看看这价格，再看看这颜值，嗯，颇不成正比！你说他张的丑，这位骚年肯定要对你翻白眼：长那么好看有啥用，有我好吃吗？
据果妹分析，一来长相奇特，想不引人注意都难；二来内功不错，以口感赢天下，的的确确是真本事。但是这背后，还是有些说道。
首先自古以来民间就有歪瓜裂枣更好吃，以及虫桃烂李，好吃无比的说法。虽然无从考证，但是明白的是那些病虫咬过的虫桃烂李或物理逆境导致的歪瓜裂枣，在成熟前因为受到逆境胁迫影响，果实内乙烯加速合成，促进可溶性糖类物质含量上升，让果实更早成熟。因而，相对于那些尚未成熟的果实而言，它们已经成熟了，果实应有的风味已经开始体现出来。
还有一些是因为减少人工干预的后果。比如现在很多苹果为了保证卖相好，都采用套袋技术，这样的苹果果色均匀，表面也不会有斑点和虫咬，但这会导致苹果的糖分积累受到影响，口味会打折扣。这就是丑水果为什么都普遍比较甜的原因。
其次，任何好产品如果没有推广的话，也是不为人知的。在互联网高度普及的今天，水果电商、微商的一阵广告轰炸，想让人不记住都难！
这些丑水果的走红还是源于朋友圈各种有趣的文案“虽然我很丑但是我很甜”“丑丑的外表下有一颗真挚的心”，这种大规格的推广下，知名度很快普及了，再拿出杀手锏“好吃”，成为消费者热衷追捧的商品也不奇怪了！
最后，消费者为什么会喜欢这些长相不佳的水果呢？
消费者需要的其实也是一份安心，国产水果的安全问题被越来越多的人重视，很多人会选择进口水果也不仅是因为口感佳，也是因为质量上的各种放心。这一点，是我们国产水果需要解决的难题。
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