一青二白三黄，颜色鲜艳的配料遇上新鲜的海蛏，不用去海边也能知道海的味道！
烹饪食材
蛏子，葱丝，姜丝，桂皮，八角，葱段，姜片，盐，白糖，鸡精，料酒，蒸鱼豉油，
烹饪步骤
1、将盐撒在蛏子上，放上葱丝、姜丝。
2、电蒸锅注水烧开上气，放入蛏子。
3、盖上锅盖，调转旋钮定时8分钟。
4、待时间到，掀开锅盖，取出蒸好的蛏子。
5、拣去葱丝、姜丝，将蛏子整齐摆入盘中。
6、炒锅烧热，倒入盘中的橙汁水烧开。
7、再放入桂皮、八角、葱段、姜片，煮出香味。
8、再放入盐、白糖、鸡精，搅匀调味。
9、淋入料酒、蒸鱼豉油，搅匀煮至开。
10、将煮好的味汁浇在蛏子上即可。
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