最近越来喜欢自己在家做冷饮，一是糖分低，二是自制的无添加，特别健康。而且自制饮品食材比较广，水果甚至是蔬菜都可以拿来做。倒在杯子里，一半冰一半饮料，光是看着，暑气已经消一大半。
加入西瓜的沙冰在保持美味的同时，也更健康。从第一口到最后一口都是西瓜的清甜！冰力十足！吃到停不下来。
1. 材料准备好，西瓜去皮切小块，用牙签去掉西瓜籽。
2. 放入搅拌机中打成蓉，打的越细腻越好，挤入一些柠檬汁。
3. 倒入杯子中，放入冰箱冷冻一晚，第2天取出，用叉子刨成冰沙就可以了。
一直都很喜欢喝奶茶，饮品店的奶茶都是用奶精之类的添加剂勾兑的，市售的奶茶饮料则是过甜，越喝越容易口渴。其实还是自制的最好喝，想喝清淡型、浓郁型自己都可以调整。
1. 将红茶倒入容器中，加入开水冲泡1分钟，过滤备用。
2. 糖加水，在灶上加热至颜色变深至褐色，变得有粘稠感。
3. 牛奶加热至温热，倒入焦糖液上，小火持续加热至混合。
4. 加入红茶水，混合均匀。
5. 最后加入炼乳，搅匀。
1.牛奶最好加热一下，如果牛奶是凉的，与焦糖液混合后，容易使焦糖液遇冷结块。
2.此款奶茶味道比较清爽，奶和茶的比例可以随意，没有特别要求。
夏天到了，多吃水果一些水果，多喝鲜果汁，不仅可以养颜养颜，还可以补充身体所需的维生素。
2. 洗一下外表，切开切块。
3. 芒果块和菠萝同时放入破壁机中。
1.因为菠萝的酸甜度不一样，白糖和纯净水请根据个人喜好来加减。
2.多喝多榨，原料自行加减。
夏日的午后，来碗冰冰凉的芒果西米露。香浓的芒果，搭配上口感QQ的西米露，冰镇一下，清凉爽口。西米有温中健脾，治脾胃虚弱和消化不良的功效，而且还可以使皮肤恢复天然润泽。没有人不爱它(⊙o⊙)？
2. 芒果对半切开，去核，果肉上横竖划刀切块，用勺子取下。完整的一半果肉待用，芒果一半用来打汁。
3. 一半芒果粒加上椰奶用来打成芒果浆。将芒果牛奶酱放入冰箱冰镇，一会儿喝起来更清爽。
4. 锅中水烧至全开，倒入西米煮熟。煮西米大概需要15-20分钟，火候不同，有的可能更长，需要一点耐心。时刻观察西米煮得程度，一般没有这么快熟，西米的边缘开始变透明要不时搅动防止粘连。
5.西米煮了15分钟，这时颜色已经基本变的透明，中间还有一点白色就可以关火了，盖上锅盖焖十分钟左右西米就会全部变透明哦。
6. 滤去热水，将煮好的西米过凉水，反复几次后，沥干水分。
1. 西米遇到冷水是会融化的，一定要把水烧开了加进去煮，煮到边缘透明要不断搅拌防止粘锅哦！
2. 爱吃冷饮的小朋友，可以在制作前就将芒果和纯牛奶放入冰箱里冰镇。
3. 西米露几乎是百搭的，可以加芒果、榴莲、柚子、豆沙、凉粉等；可以根据自己的口味。
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