来，让你见识见识什么叫做“全能西点”！

        焙蕾法式全能班又和大家见面了，今年最后一期课程，让我们一起享受甜蜜与温暖。

　　作为2016年最后一期课程，学院决定为这一期同学送上各种福利。

　　这也是全年唯一福利的彩蛋喔。

法式西点全能班，部分产品陈列鉴赏

福利彩蛋：

　　报名焙蕾2016年最后一期法式西点全能班，赠送世界冰激凌冠军所有配方！

　　根据市场环境，学生实际需求，焙蕾法式西点全能班，外加其他原创研发赠送课程，涵盖当下法式西点市场所有主体大类，实践+技巧+理论

　　12人的小班教学，每一款产品，老师都会PPT演示→亲自讲解→亲自示范→再指导同学自己动手操作。

　　每一位焙蕾同学经过系统化的专业指导与培训，可以获得完成的基础知识架构，实战技能经验，可以看懂书籍以及网络所有配方并成功制作，造就自己的风格！

　　资深烘焙教学团队，专业与完善的教学设备；并选取世界优质食材进行技能培训

　　原料食材，工具采购，设备推荐，开店筹备和后期技术服务；选择焙蕾，一步到位！

1.水果塔

2.泡芙

3.千层酥

4.慕斯

5.马卡龙

6.喷砂系列

7.镜面系列

8.巧克力配件

9.纯脂手工巧克力

10.豹纹

11.琥珀

12.星空淋面+星空巧克力

 

重磅福利

 

芝士奶冻、巧克力奶冻、水果软糖

2016世界西点大赛星空淋面、豹纹淋面课

2016风靡朋友圈的焙蕾原创“ 琥珀蛋糕 ”

学习内容

1、水果塔类:

原味塔壳 、水果、巧克力、柠檬

2、泡芙:

酥皮泡芙、闪电泡芙

3、千层酥：

芒果味、榴櫣味

4、慕斯蛋糕类：

芒果蜜恋、芒果芝心、 榴莲初心、榴莲芝士、红莓欧偌拉、热情果凯瑟琳、草莓慕斯、枫丹白露、马格丽黛、魅力、樱草花开心果、樱草花覆盆子

5、马卡龙：

草莓、芒果

6、喷砂系列

7、镜面系列

8、巧克力配件（产品具体详情参考图片）

9、手工巧克力：

开心果巧克力、香草巧克力、星空巧克力款式多样化

10、星空淋面蛋糕、豹纹淋面蛋糕

11、琥珀淋面蛋糕

12、福利彩蛋：报名焙蕾2016年最后一期法式西点全能班，赠送世界冰激凌冠军所有配方！

13、赠送：芝士、巧克力奶冻、水果软糖课

「焙蕾烘焙蛋糕学院」

秉承百年烘焙文化 产品技艺

在烘焙业内获得极大认可

焙蕾将所研究的新技术应用于平日教学，

毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术。

全新投入让每一位焙蕾学员获得技术进步与飞跃。

Davies Zhao

资质认证西点师

        十多年来，Davies Zhao致力于培养中国高级西点师, 多次参加国家级各类烘焙大赛，是中国西点新生代西点技术代表。曾跟随多位法国MOF进修，精通各种烘焙西点类的产品研发和制作，因其作品不断创新，打破传统，自己独创教学风格，被多家媒体报道。

         “烘焙地球村周刊”特邀西点师、2010年香港国际烘焙展，“裱花蛋糕”三等奖、2012年上海烘焙展，“陶艺比赛”二等奖。现任职于：焙蕾烘焙蛋糕甜品学院西点研发部顾问。

• 学习时间：法式西点全能班7天（全天）

• 学习费用：￥12800元（含工具使用费，技术转让费，材料费，服装费），提前预报名交1000元立减2000元

• 预约报名：4000-850-305

• 学员住宿：4人间20元/天,2人间30元/天,单人间50元/天（空调,热水器,洗衣机,WIFI,电视,独立卫生间）

• 乘坐地铁：广州市地铁2号线南浦地铁站B出口朝北方向步行200米沿沙路左拐150米即到（步行5分钟）

• 乘坐公交：79A路、305路、305支线、311路、769快线、高峰快线13路、番186路、番53路、番57路（南浦桥南站下车步行2分钟）、番13路、番17路、番183路、番189B路、番189路、番25长线、番25路（南浦沿沙路站或水厂路站下车步行1分钟）

• 自驾汽车：导航“焙蕾烘焙学校”（可免费停车）广州市番禺区南浦沿沙路18-20号宗基商务大楼2L

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焙蕾烘焙蛋糕甜品学院

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