【圣诞节快到了 ，我热碗红酒给你喝啊~】

圣诞狂欢夜又要来啦，

在热烈的节日氛围里，

捧一杯暖心的热红酒，

与亲朋好友一同欢聚举杯，

让热红酒蒸腾的气雾，

温暖整个寒冬，

多么美妙的画面！

圣诞红酒

在红酒里面加肉桂、橘皮等香料，

并煮热制成一杯热红酒饮品，

是西方国家圣诞季特有的传统。

热红酒的历史，

甚至可以追溯到公元2世纪的罗马帝国时期。

随着罗马帝国几乎踏遍整个欧洲，

热红酒也被带到了欧洲的各个角落。

每个西方国家，

现在几乎都有大同小异的热红酒习俗。

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热红酒的底料就会因国家、地区的不同而不同。大部分热红酒是以红葡萄酒为原料制作，因此得名“热红酒”。

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在家和亲朋好友一道制作热红酒

热热闹闹的节日氛围莫过于此

小编分享3款圣诞红酒的做法，

提前做好准备，

过个欢乐的圣诞节！

Gluehwein  

圣诞红酒料理专区

01

苹果肉桂热红酒

材料

白葡萄酒一瓶、苹果汁一盒、苹果气泡饮料一瓶、

苹果1个、柠檬2个、焦糖酱一瓶、

肉桂棒适量、肉桂粉适量、

姜片、八角适量。

做法

1.锅内倒入白葡萄酒500ml、苹果汁300ml、苹果气泡饮料500ml、放入焦糖酱50g、柠檬皮3片、姜3片、八角3个、肉桂棒3根，小火煮20分钟。

2.苹果肉切片5片放入锅内，给盘子撒上适量肉桂粉，杯口抹柠檬汁，把杯子倒扣在洒满肉桂粉的盘子上，使杯口沾满肉桂粉。放正杯子，倒入煮好的苹果肉桂红酒，放入一根肉桂棒，用柠檬片装饰即可饮用。

02

玫瑰草莓热红酒

材料

草莓酱一瓶、玫瑰气泡酒一瓶、

草莓适量、迭香适量、

迷粉红胡椒适量、丁香适量。

做法

1.锅内倒入玫瑰气泡酒500ml、放入迷迭香2支、粉红胡椒10颗、丁香3个、草莓酱50g，开小火煮至草莓酱溶解。

2.煮好的草莓红酒汁装入杯子里，撒上2个切瓣的鲜草莓，即可饮用啦。

03

石榴香橙热红酒

材料

红葡萄酒1瓶、石榴气泡饮料1瓶、橙汁1盒、

石榴1个、蜂蜜适量、橙子2个、

八角少许、香草豆少许。

做法

1.锅内倒入红葡萄酒500ml、橙汁300ml、石榴气泡饮料500ml、蜂蜜50g、撒入八角2个、橙子1片、香草豆10g，小火煮10分钟。

2.把煮好的红酒汁倒入杯子里，用橙子片和石榴籽装饰后即可饮用。

据说，

过去红葡萄酒变质走味后，

人们发现通过添加一些辛香料、糖分加热煮过之后，

变质的红葡萄酒就能再度饮用。

后来这种加热红葡萄酒逐渐演变成冬天的饮料，

特别是在圣诞节期间，

这种饮料成欧洲许多国家的经典节庆饮品

没有热红酒的圣诞节，

是没有灵魂的圣诞节。

带着果香的甜蜜顺口，

加上香料的独特魅力

热热的喝上一口

一不小心就温暖了整个冬天。