蠢蠢欲动的膨胀起来的样子是不是很有食欲?
-by:世界烘焙配方-
无盐黄油:150克(室温软化)
黄砂糖:80克
细砂糖:80克
香草精:6克(天然)
全蛋:1个(较大)
低筋面粉:225克(过筛)
小苏打:2.5克
食盐:1克
黑巧克力豆:200克(提子干大小)
重点准备工作:
①黄油室温软化
②烤箱提前预热至190℃/170℃
开始动手!
1、软化的黄油与黄糖、砂糖混合搅拌成奶油状。
2、加入鸡蛋和香草精,搅拌均匀。
3、筛入面粉、小苏打、食盐,拌匀后再加入巧克力豆拌匀。
4、用冰淇淋勺挖球状,放在不粘烤盘上,注意间距至少2个球的距离,避免互相粘连。烘烤8~10分钟,至边缘成浅棕色,切饼干中心仍稍软的状态
动图不肯动了你就点一下嘛,点一下她就动了
5、出炉后静置在烤盘上,几分钟后移至晾晒网上自然冷却。然后你就可以随便吃了,蘸牛奶、蘸炼乳、蘸芥末(你口味可真重...)随便你了:)
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老规矩,动图之后给大家上个完整版,让你看看一气呵成的完美剪辑,看着太过瘾了!
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