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? 烘焙DIY:做个饼干也能玩的这么流弊,配方 视频大家一同感受

蠢蠢欲动的膨胀起来的样子是不是很有食欲?


-by:世界烘焙配方-


 想 学 会 吗 ?
配方

无盐黄油:150克(室温软化)

黄砂糖:80克

细砂糖:80克

香草精:6克(天然)

全蛋:1个(较大)

低筋面粉:225克(过筛)

小苏打:2.5克

食盐:1克

黑巧克力豆:200克(提子干大小)


重点准备工作:

①黄油室温软化

②烤箱提前预热至190℃/170℃


开始动手!

1、软化的黄油与黄糖、砂糖混合搅拌成奶油状。


2、加入鸡蛋和香草精,搅拌均匀。


3、筛入面粉、小苏打、食盐,拌匀后再加入巧克力豆拌匀。


4、用冰淇淋勺挖球状,放在不粘烤盘上,注意间距至少2个球的距离,避免互相粘连。烘烤8~10分钟,至边缘成浅棕色,切饼干中心仍稍软的状态

动图不肯动了你就点一下嘛,点一下她就动了


5、出炉后静置在烤盘上,几分钟后移至晾晒网上自然冷却。然后你就可以随便吃了,蘸牛奶、蘸炼乳、蘸芥末(你口味可真重...)随便你了:)

动图不肯动了你就点一下嘛,点一下她就动了


老规矩,动图之后给大家上个完整版,让你看看一气呵成的完美剪辑,看着太过瘾了!


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