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年圣诞前夕，就是我们常说的平安夜。传说耶稣诞生的那晚，在旷野看守羊群的牧羊人突然听见天上有声音发出，向他们报告耶稣诞生的消息。后来，人们就效仿天使向更多家庭传递耶稣降生的消息。
在西方国家，平安夜是一个重要的节日，而到了中国就成了年轻人眼中浪漫的情人节。“苹果”与“平安”一字谐音，在平安夜吃苹果象征着平安、祥和之意。在平安夜吃苹果的习惯也是中国才有的习俗。
平安夜吃平安果的来源有三个说法：
一、从中国内陆的大学生中传来的
大约八十年代中期，在广州或武汉的大学生有机会接触到部分外国的留学生，外籍教师，了解到一些外国的文化传统，于是他们也过起了圣诞节，但是他们将圣诞节理解为外国人的新年，在这个节日里添加了中国传统元素，平安夜吃苹果取意“平平安安”的意思。
二、由港澳台的留学生中流传来的
改革开放刚开始，从港澳台来的留学生中部分人有过圣诞节的习惯，但是当时物资不丰富，没有火鸡，也没有圣诞大餐。市面上只有苹果这种水果卖，于是他们就吃苹果庆祝。
三、从卖苹果的小贩中流传开来的
大约九十年代中期，外来的水果大量流入中国，本土苹果滞销，于是苹果商人就借平安夜开始卖苹果。于是就有平安夜卖苹果的习俗。
每天一个苹果，医生远离我：
苹果，酸甜适口、营养丰富，不仅可以调节肠胃功能、降低胆固醇，对中老年人来说，特别是胆固醇增高者，可谓是理想的水果。每周吃300-400g的苹果，可降低高血压。据研究表明，苹果中含有大量的维生素、苹果酸，能促使积存在人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，可食用一些酸苹果。
苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素，更重要的是它富含锌元素。能促进生长发育，还可以增加儿童的记忆力。此外，适当吃苹果还能增加血色素，使皮肤细白红嫩，有助于美容养颜。
在平安夜，送苹果给亲爱的人吧，送去一份平安，更送去一份健康。
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