“把平凡的早餐做成诗。”
2016年12月30日 星期五 晴
收到放假通知邮件,才发现这周休三天,也预示着这是2016年的最后一周。
看着记事本上被划掉的一项项任务,以及更多的待办事项,终于明白为什么最近都没看到太阳了。
每年的年底都忙成狗,今年的31号是周六,这表示很久以来第一次不用在公司跨年,这是个好兆头。
接受了新的任务,暂时抛弃了在追的剧,看了一半的小说,答应的邀约,沉浸在新一轮的自虐中,我想只要打破横亘在面前的墙,会有阳光照进来。
这个阶段最大的慰藉是食物,能给我续命的,莫过一碗有汤的面了。小阳早餐第526天「私房虾子小面」。
食材
虾子面·面条鲜·生抽·醋·花生米·榨菜·小葱·姜·蒜·盐
白糖·辣椒油·花椒油·花椒粉·植物油·味精·小青菜
做法
1.小葱切成葱花,姜、蒜、榨菜剁碎成末放入碗中;
2.在碗中继续放入面条鲜少许、生抽2勺、醋(按照个人口味加入)、花生米少许、榨菜、盐适量、白糖适量、辣椒油1勺(觉得不够辣可以放些老干妈之类的自己喜欢的辣酱)、花椒油1勺、花椒粉适量、味精少许混合后调成料汁;
3.锅内加水烧开后,窈少许沸水进碗;
4.下入虾子面进锅,快熟时下入青菜烫熟,连同面条一起挑入碗中;
5.将面条和料汁拌匀即可。
搭配「香酥小鱼」+「小阳煎蛋」+「蜂蜜蒸南瓜」,2016最后一个工作日,各位小伙伴请加油,更好的2017已经伸出了她的双手:)
我是「小阳」,85后,上班族,
爱跑步、爱美食、爱码字
坚持365天不重样做早餐
生活不止诗和远方,
还有清晨和我的厨房。
享受美好的一天,
从一顿美味早餐开始。
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