总能让你眼前一亮：荷兰泡芙，隔壁老王啊你有这货吗？！（已打包·）

Dutch Babies with Blueberries

【点击左下角阅读原文即可下载无水印配方】

来自荷兰的极富特色烘焙产品，也叫荷兰婴儿饼，至于为嘛叫这名字就不得而知了，或许是因为这柔软的质感连小baby都可以吃的爽歪歪？谁知道呢，反正是好看好吃就可以了，对吧？早餐、午餐、晚餐、下午茶、宵夜、零食，随便你怎么吃都好吃的~~

制作起来一丁点儿都不难，唯一需要准备的就是这个平底小煎锅，需要是铸铁的，此处配方用的是6寸大小的，实际操作中你也可以用更小的或者更大的，如果没有，就用非铸铁的类似这样的厚底平底锅吧，直接用常规模具烤是否可以你就得自己去测试了......

开始搞配方（呃，表担心，不会把你搞成这样的...）

配方：

鸡蛋：3个

低筋面粉：60克

牛奶：115克

砂糖：12克

香草精：3克

柠檬皮屑：8克

食盐：1~2克

无盐黄油：50克

糖粉（用于最后装饰）：适量

装饰料：

柠檬酱：200克

新鲜蓝莓：220克