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快手早餐 | 简单营养美味的私家卷饼

早餐又要吃得饱,还得吃得好,营养均衡。为什么叫私家卷饼?因为你可以随心所欲加你喜欢吃的配料进去。想吃啥,就卷啥,什么老北京鸡肉卷,墨西哥鸡肉卷,都out了。


原创作者 小谖smile

食材

饼皮2张

鸡蛋2个

番茄1个

培根4条

生菜4片

番茄酱少许

黑胡椒

芝士粉


步骤


1. 把饼皮放在不粘锅里煎软 

2. 打入一个鸡蛋,搅匀并翻面

3. 煎到微焦,放在碟子中备用

4. 煎培根

5. 在煎饼上涂上番茄酱,也可以换成自己喜欢的酱,辣椒酱,甜面酱,花生酱等等。

6. 依次放入生菜,培根,番茄片,再撒上黑胡椒碎和芝士粉就可以了

7. 用食品油纸卷起来

8. 这是切开里面的样子。营养又健康,快手!

小贴士

卷饼我买的是现成的饼皮,可以换成手抓饼。里面的配料不一定要一样,丰俭由人,根据自己的喜好更换。赶紧做起来吧

 

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