学做早餐，轻松搞定！↑↑↑
春困秋乏，要吃饱了才能有精神学习，以下是春季儿童早餐食谱，跟着学做早餐小编一起来看看怎么做美味营养早餐吧～
材料：桂冠沙拉1条、土司2片、小黄瓜1条、小蕃茄数颗、小南瓜1/2颗。
做法：
1、将南瓜块放入电锅蒸熟并待凉...尔后与沙拉一起放入调理机内混合搅拌。
2、轻松完成了美味的南瓜泥沙拉。
3、可以将芦笋川烫后，挤入南瓜泥沙拉，享受清爽的美味。
4、也可以做早餐馅料喔~备料:简单的小黄瓜丝与切片、和几颗小番茄。
5、将冰凉的南瓜泥沙拉涂抹在两片土司上并铺上小黄瓜丝，将两片吐司夹住后，使用可爱小花煎蛋器将土司压成花边形状(也可以使用蛋糕杯等小物)。
6、放入烤箱烤的微微焦酥。
7、最后再摆上黄瓜、小番茄摆盘即可享受。
材料：虾子面50克、白菜心2颗、xo酱2茶匙。
做法：
1、面煮熟面和菜一起煮熟。
2、面盛出。
3、码上白菜。
4、放上XO酱即可。
材料：糯米粉120克、澄粉25克、猪肉馅1碗、鸡蛋3个、色拉油适量、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉适量、大蒜适量、水380克、小葱适量。
做法：
1、大蒜五六瓣剁碎。
2、淀粉两小勺(很小的勺)，加一小碗水，加入生抽和蚝油适量，搅拌均匀。自己把握咸度，我本来称量过，当时没记下来，现在忘了，自己尝一下最保险。
3、热锅凉油放入蒜米，小火爆香，至蒜米呈金黄色时，加入步骤2的芡汁，大火煮开至晶莹剔透即可。
4、蒸粉皮(三人份)。将所有材料混合搅拌均匀。
5、所有材料和工具准备好(肉馅加少量料酒和生抽码味)。
6、平底盘刷薄油，放少量肉馅，舀两勺粉浆、半个鸡蛋，适量葱花。
7、放入开水锅中蒸三分钟，至粉皮鼓起大泡即可。
8、用刮板从一头把粉皮铲起，边铲边卷，最后切段装盘。
材料：面包(法棍)1根、培根3条、鸡翅1只、西红柿1颗、马铃薯1颗、蛋2颗、蘑菇10颗、洋葱半颗、香菜2株、番茄酱3大匙、蒜末1大匙、胡椒少许、盐少许。
做法：
1、将去骨的鸡腿放入锅中小煎一会儿(用带皮的面放入锅中)，稍微煎一下就可以拿出来切成块状了。
2、将蒸熟的土豆、番茄、洋菇、洋葱切块，放在一边备用。
3、将培根放入平底锅里煎一会儿(不用放油，因为培根里含有很多油脂)，然后取出放在旁边静置，培根会变脆。
4、将切成块状的鸡腿放入铸铁锅中小炒一会儿(可以放一点之前培根煎出来的油)，随后加入番茄、洋葱、土豆、洋菇一起翻炒。再加一点蒜末，倒一点水稍微煨煮一会儿。
5、往锅里加番茄酱、胡椒和盐调味。
6、取出法棍，把它切成若干个小块(薄片)，然后放到烤箱里用155度上下的温度烤3分钟
7、在锅里撒上起司丝，并淋上两个蛋(蛋不用打匀，直接倒上去就可以了，让食物的热气来蒸蛋)
8、往锅里撒上香菜，然后用锅盖盖住再闷煮一会儿。
9、将铸铁锅直接放到干净的小砧板上，培根放在食物的表面，最后在旁边放上烤好的法棍面包即可。
材料：面粉300克、全蛋液80克、牛奶125克、玉米油30克、糖45克、盐3克、酵母3克、鸡蛋2个、大青椒1个、洋葱0.5个、早餐芝士2片。
做法：
1、留下10g 蛋液，面包桶中放入牛奶，剩余蛋液，盐，糖，玉米油，筛入面粉，放入酵母。启动面包机发面程序。
2、90分钟后面发好。
3、发好的面团取出排气松弛10分钟。
4、分成均匀的九个面剂子，放在烤盘上，盖好，二次饧发。
5、二次饧发两倍大，刷蛋液，撒上芝麻。
6、烤盘放入提前预热好的烤箱内，中层，180度，上下火，20分钟，注意观色计时加盖锡纸。烤好取出晾凉封存。
7、鸡蛋打散，青椒和洋葱切成小粒。
8、青椒和洋葱粒倒入鸡蛋液中，加一点点盐搅拌均匀。
9、炒锅热油，把蔬菜蛋液摊成蛋饼。
10、摊好的蛋饼切成4瓣。
11、烤好的汉堡坯拦腰切两半。
12、底层涂上一层沙拉酱。
13、放入早餐芝士片。
14、放一块鸡蛋饼。
15、在盖上另一半汉堡坯即可。
材料：鸡蛋2个、面粉半量杯、烤肠1根、青红椒各半个、马苏里拉奶酪(或奶酪片数片)100克、洋葱小半个、玉米粒(熟)2汤匙、盐适量。
做法：
1、青红椒切丝，洋葱切丝，马苏里拉提前拿出来解冻，烤肠切片，或者喜欢培根的也可用培根。味道更好。
2、鸡蛋打到盆里。加适量盐，适量糖打散。
3、加入少量面粉。面粉的量不要太多，太多的话饼不够篷松。
4、调好后的面糊不要太稀，也不要太稠了。
5、不粘锅，少量擦点油，倒入面粉。全程小火。
6、待底部凝固时，关火，快速铺上烤肠，青红椒丝，洋葱丝，玉米粒，马苏里拉，可以加一个黑橄榄切片点缀一点。没有可不用。盖上锅盖，继续开火，小火。
7、待饼皮完全熟透，马苏里拉融化。差不多就可以了。挤上番茄酱，切片就可以吃了。特别简单，又美味。
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