三文鱼也叫鲑鱼,
具有较高的营养价值
有助于骨骼发育
今天美食君推荐这款
百搭辅食'三文鱼肉松'
它非常香脆,拌粥拌米粉都可以加入
制作过程花费20分钟,简单完成
妈妈的爱心辅食,绝对真挚无添加哦!
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youtube@美食聚汇
准备食材
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100克三文鱼,6片柠檬
具体步骤
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三文鱼切块
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放上柠檬片,腌制15分钟
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放入三文鱼和水,水开后,煮5分钟,捞出
搅碎:炒过的鱼肉,捣至絮状
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第一次炒:用小火将三文鱼鱼肉炒干,不用加油哦,翻炒6分钟
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搅碎:炒过的鱼肉,再一次捣至絮状
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第二次炒干:搅碎后,再倒入平底锅中,继续翻炒2分钟即可
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储存:密封储存,常温5天,冷藏大约10天
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每次吃粥或面条的时候放一点
营养又健康
最重要的是
自制的肉松不含防腐剂
宝宝吃的安心,妈妈放心!
本文由【美食工坊】整理编辑
编辑丨熊掌
视频丨youtube@美食聚汇
图丨网络
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