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? 烘焙DIY:蔓越莓麻薯——酸甜可口

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原来前段时间我就做过麻薯,当时做的是黑芝麻口味的,很好吃,香甜可口,特别喜欢。


今天在家又做了蔓越莓口味的,增添了酸甜的味道,也非常好吃。


做法非常简单,味道却特别的棒,建议大家一定要试试哈。

原料;

麻薯粉200克,融化的黄油50克,水100克,鸡蛋45克,蔓越莓60克。


做法:

1、所有原料除蔓越莓外,全部放一个盆里面。

2、用刮刀搅拌至无颗粒无干粉。

3,放入切碎的蔓越莓,搅拌均匀。

4、装入裱花袋子里面,我用了12号圆花嘴,没有的可以直接在袋子上剪个小口。效果一样的哈。


5、挤入烤盘内。

6、用小勺子,勺背上粘点水,抹一下那个小尖尖。

7、烤箱预热170度,上下火,20分钟左右,表面微黄即可。



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