源自韩国的气球面包 Gonggal-ppang，做法简单，必须试试！

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      每次的头条咱们都尽量整理一款“大餐”，不知不觉烘焙天地陆陆续续每日更新5条配方已经4年多了，拿计算器随便算了一下7000多条！虽然中间有一些是重复的内容但是基本上各式各样的烘焙类美食好像都整理过了，每天也有成千上万的烘焙天地家人们通过搜索的方式获得想要的配方，不免让小编小小的得意！

然而，今天的内容很简单，貌不惊人但味道很好的一款小零食面包，它源自韩国。

这款面包是来自韩国的一款面包，外表酥脆里面是一层糖壳，

可以当甜点零食吃！很有趣~??
(有很多人说这种面包中国也有，小时候就吃过，哦，我知道了。??)
这款面包做法简单，而且准备时间相比普通面包要短很多，一定要试试哦！

原创作者 新浪@少女dog

食材

水	80g
白糖	5g
酵母	4g
盐	1g
液体油(大部分油都可以，最好味道不要太重，推荐色拉油)	10g
中筋面粉	160g
馅料部分:
黄糖，蔗糖，红糖，白糖都可以	50g
白芝麻	5g
肉桂粉	2g

步骤

1、酵母，水，糖，盐，油放入大盆里搅拌均匀

2、加入中筋面粉揉至表面光滑即可，发酵一小时

3、准备馅料，在小碗中加入糖，芝麻，肉桂粉

4、面团发酵好之后，排气，分成四份

5、取出一份，擀成10cm直径的圆形，加入两勺馅料，包好，收口朝上擀一擀，再翻面擀成饼 (收口一定要收好，不然会漏糖糖的奥，饼饼也鼓不起来了，其实还不是都要靠运气??)

6、把饼擀成14cm-15cm左右，把四周轻轻压实，防止烤制时糖浆漏出来，铺在烤盘上，手指沾少许水涂在圆的中心，再撒上黑芝麻

7、烤箱180度预热，180度烤制5分钟，175度烤10分钟(这里刚刚修改了一下，因为试验几次觉得烤箱温度高一些会膨胀的较大)
快看呀！我可爱的包包鼓起来了有木有！超级可爱，嘻嘻嘻~

8、圆鼓鼓的，萌萌哒~ 味道像是脆皮糖饼，好好吃！
记得交作业哦!么么哒

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