食材：山药、蓝莓酱、炼乳、牛奶、水；
做法：
①山药洗净，切成段，在蒸锅中加入适量水，山药装盘放入蒸锅。
②用大火蒸30分钟左右，直到山药变软（可以用筷子扎一下，能用筷子戳透即可关火）；
③取出蒸好的山药晾凉，然后剥去外皮；
④把剥好的山药放入保鲜袋，用擀面杖擀成细腻的泥状；
⑤把山药泥放入小锅中，加入2汤匙炼乳并拌匀；
⑥再加入牛奶，充分搅拌；
⑦把裱花嘴装入裱花袋中，装上搅拌好的山药泥；
⑧取出蓝莓酱放到小碗里，加入少量凉白稀释；
⑨将调好的蓝莓酱淋到挤好的山药泥上即可。
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