【DIY】自制水果罐头，告别蓝瘦 香菇

一提起水果罐头，大多数70后/80后都会联想到童年往事，曾经在那个物质匮乏的时代，只有生病的时候才能吃到鲜美的水果罐头是很多人共同的记忆。如今，新鲜水果一年四季充分供应，而且品种多样。有时候都吃腻了，今天小编就带大家一起去做蜂蜜水果罐头，体验小时候的味道。

准备材料

桔子、蜂蜜、冰糖。

制作过程

1，剥去桔子的皮，尽量把桔子上面的那层白皮剥的干净一点。

2、把冰糖放碗里备用。

3、锅中加入水，先把桔子煮一小会儿，再倒入冰糖。

5、煮大约5-6分钟，晾凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。

小贴士：

1、我家里刚好有这两种水果消不掉，也可以加其它水果，比如梨。

2、糖和水的用量可以根据自己的喜好添加，如果煮水果的水不是特别多，又不是特别喜欢吃甜的，不加冰糖味道也是不错的。

3、煮一后最好凉一会儿再加入蜂蜜，因为温度过高蜂蜜的营养会流失。

5、这个季节有点冷了，如果是在夏季，冰镇后再吃味道也很好。